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Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
Jack Daniel’s lanza estas Navidades un regalo para coleccionistas: un estuche de edición limitada con forma de funda de guitarra
Martínez Corta, bodega familiar ubicada en Uruñuela y perteneciente a la D.O.C. Rioja, ha renovado su identidad corporativa con un
Castillo de Canena ha presentado la XIV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, que coincide con
En el canal Horeca se concentra más del 60% del consumo de bebidas espirituosas. Los restaurantes y hoteles aumentaron sus
Beatriz Pitti y su cóctel ‘Ronturrón’ Beatriz es una joven ‘barmaid’, con tan sólo 27 años, pero con años de
Alcen la copa con Diego Cabrera y su cóctel ‘Flower Power’ Con múltiples premios y reconocimientos en su historial y
El cóctel ‘Road to Mannoch’ y el ‘bartender’ Manu Iturregui Manu Iturregi es un ‘bartender’ bilbaino autodidacta, que lleva al
El ‘guru’ de la coctelería Ryan Chetiyawardana, también conocido como Mr. Lyan, ha visitado España de la mano de Belvedere,
‘El Llar’, el cóctel de Varsovia Cocktail Bar, a cuatro manos, con Borja Cortina y Rocío Sánchez Los inconfundibles aromas
Borja Goikoetxea y su cóctel triunfador ‘El Quiché’ para estas fiestas Borja Goikoetxea, Mejor Bartender de España, en la ‘World
El cóctel ‘The Autumn’ de la mano del ‘bartender’ Iván Talens Valencia es tierra de artistas de variadas disciplinas. En
La madrileña Panadería Pastelería London se distingue por la calidad de las materias primas que utiliza, su elaboración artesanal, la
El chef Claudio Petrolo, en su restaurante homónimo en Sitges, realiza una cocina mediterránea, mostrando la auténtica esencia de la
El célebre cocinero vasco Iñigo Urrechu inaugura su restaurante Erre & Urrechu en Marbella, en el Hotel Don Pepe de
El IV Premio Internacional de Café Ernesto Illy ha sido otorgado a Espíritu de Paz Ex Combatientes – Asacafé de
La Università del Caffè, fundada en Nápoles en 1999 y trasladada a Trieste en 2002, celebra sus primeros 20 años.
La cooperativa agrícola francesa Rougié ha anunciado el lanzamiento “Sin Antibióticos” para todos sus ‘Foie Gras’ y ‘Magrets’ Crudos Frescos.
Ferrero Rocher festeja su 30º aniversario en España evocando el anuncio con el que la marca se dio a conocer
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