El Nou Trull marca la diferencia. Con unas propuestas, caracterizadas por la calidad y una buena relación calidad-precio, basadas en una oferta de tapas, hamburguesas elaboradas, así como en platos vegetarianos y veganos, se hace notar en el pueblo catalán de La Garriga
La empresa Surgital presentará próximamente en el mercado español su novedoso producto ‘Panzerotti con ricotta e agrumi’ (con requesón y cítricos). Otra solución original que fomenta la creatividad de los profesionales de la restauración
A pesar de haber perdido adeptos, el ‘whisky’ sigue siendo el destilado más consumido en España. El escocés es el que registra una mayor cuota de volumen y el ‘whisky single malt’ presenta un comportamiento menos negativo. También es apto en la coctelera
La enseña Barra de Pintxos apuesta por ofrecer productos hechos al momento y con ingredientes de primera calidad. Sus locales, con un alto índice de rentabilidad, se caracterizan por su cuidado y ambiente acogedor. Para 2015 se prevé la apertura de diez nuevos locales
Eloy García, reconocido mundialmente como ‘sherry bartender’, deleita a la clientela en su local Cubaname Sherry Cocktail Bar & Rum Musseum con creaciones que llevan ‘Brandy’, vinos y vinagre de Jerez, junto con otras de corte tropical y ‘tiki’
El documental “A small section of the world”, producido por illycaffè y dirigido por Lesley Chilcott, contando con la voz de Alanis Morissette, se puede ver a través de iTunes. La Fundación Ernesto Illy donará los ingresos por las descargas de la banda sonora de “El Mañana”, para que mujeres de todo el mundo puedan hacer el ‘Master in Coffee and Economic Sciences’
La nueva Cervecería Lúpulo Resto Bar se suma al clan de locales de hostelería de su propietario Javier Yanguas, dando respuesta a la demanda de los consumidores de un tipo de consumo rápido, de calidad y atento a la tendencia de lo saludable
Uno de los mayores colosos de producción y comercialización de cristalería en el mundo, Pasabahçe, con una sólida posición global, tiene una fuerte presencia en Horeca en España, siendo la coctelería uno de sus principales segmentos. Numerosos son los productos que presenta cada año como la copa LUXOR para el ‘gin tonic’ o la colección de vasos apilables GRANDE
Los espirituosos Premium se imponen tanto en la mente de los consumidores como en las elecciones de los ‘bartenders’ para elaborar sus creaciones cocteleras. Las empresas del sector presentan una serie de destilados de alta gama en el mercado español
La empresa illycaffè enarbola la calidad y la sostenibilidad, siendo reconocida como la mejor compañía en términos de sostenibilidad en el mundo del café. Presente en la península ibérica desde hace 20 años, vela por el consumidor final ofreciéndole la mejor taza de ‘espressso’
My Way Cocktail & Bistró ha nacido en A Coruña, de la mano de su creador Iván Cortón. Propuestas gastronómicas y cocteleras se funden en el paladar de la clientela causando sensaciones gratamente sorprendentes. Un lujo de placer en un ambiente que invita a la conversación y a la relajación
La presencia de un llamativo gran hotel a las afueras de Vitoria se suma al proceso de expansión de la ciudad. El Jardines de Uleta Suites es un hotel flexible, pensado para albergar eventos y con habitaciones que sirven como apartamentos, aunque se define por su arquitectura de transparencias y colores
El chef Dani García, galardonado con dos Estrellas Michelin, y los chefs de Unilever Food Solutions, la división ‘foodservice’ de Unilever, han mostrado a los profesionales de hostelería cómo evitar los desperdicios en la cocina. Una cuestión de suma importancia
La pasta fresca ‘ultracongelada’ de Surgital es bien recibida en el mercado español desde hace años. La variedad de estos productos se ve enriquecida con diferentes novedades cada anualidad. Además presentan grandes ventajas a los profesionales de la hostelería
Los vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de Pagos del Rey han recibido en 2014 numerosos premios en prestigiosos concursos nacionales e internacionales
La calidad abraza a los productos de Rives, que destacan por su carácter Premium. Su ginebra elaborada con el método ‘London Dry’, junto con los zumos concentrados son el buque insignia de la compañía española, y andaluza de nacimiento
El mercado del ron oscuro en España cuenta con muchos aliados. Variados son los perfiles de los consumidores, como diversas sus formas de degustación dada su versatilidad. Crece el segmento de rones de alta calidad, el consumidor quiere beber mejor
Campus Bar es un local que nació para ser diferente en un campo de fútbol. Una distinción avalada, además de por su ubicación, por su original arquitectura y las propuestas gastronómicas de calidad que ofrece, entre las que se halla el café illy. Tampoco falta la música en directo
