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Coctelería

Las mejores coctelerías nacionales e internacionales, prestigiosos mixólogos y sus cócteles.

Cointreau ofrece la fiesta más exclusiva para celebrar el nuevo diseño de su elegante...

Cointreau ha presentado en sociedad el nuevo diseño de su botella. Este excepcional licor triple-sec ha apostado por el cambio más trascendental en los...

Pisco Sour y mucho más

El momento que vive el pisco está lleno de oportunidades: legado cultural, rica diversidad y versatilidad coctelera. El ‘Pisco Sour’ sigue siendo el rey,...

Y PALMA BEBIÓ AGAVE

Hablamos con Gabriela Mijas, propietaria junto a Cristian Balta de Agabar, un cóctel bar especializado en destilados de agave y que, tras un exitoso...

El concurso de cocina creativa Negrini, gana cada vez más adeptos

El jurado de esta exitosa competición ha coronado como Mejor Receta de Cocina Creativa a ‘Italia venerdì sera’ elaborada por la chef Carlotta Andrea...

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Llega el I ‘Campeonato oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos’ a Madrid...

El campeonato constará de dos fases que se realizarán entre el 23 y el 24 de enero. Treinta y una asociaciones representadas por cocineros...

Las cremas de licor, un potente nicho de mercado

Al habla con Juan Carlos Manzano, experto formador y asesor en el universo de los destilados, y Esther Merino, ‘bartender’ vallisoletana que se define...

Licor 43 Chocolate, para vivir experiencias inolvidables en estas fiestas

Una bebida singular resultado de la excepcional combinación entre licor 43 y cacao 100% de origen sostenible, que deleita por su textura cremosa y...

Alianza ganadora

El exitoso concepto de Sips viaja desde Barcelona a Madrid de la mano de sus creadores, Marc Àlvarez y Simone Caporale, para volver a...

Maldita Gioconda, el ‘cocktail bar’ donde el arte se bebe

En el número 12 de la madrileña calle de la Bolsa se halla esta coctelería capitaneada por el ‘bartender’ Daniel Álvarez y su equipo,...
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