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Coctelería

Las mejores coctelerías nacionales e internacionales, prestigiosos mixólogos y sus cócteles.

Konstantinos Panagiotidis, ‘Mejor Bartender de España 2022’, por la ‘World Class Competition España 2022’

Panagiotidis representará a España en la final mundial de ‘World Class Competition 2022’, donde los mejores ‘bartenders’ de todo el mundo demostrarán sus habilidades...

Harrison 1933, un ‘blend’ de arte, vanguardia y libertad

El reputado coctelero Carlos Moreno lleva la batuta de esta coctelería de autor del Grupo Larrumba, enclavada en la Milla de Oro de Madrid,...

Little Red Door y Wax on reunidos en Salmon Guru

The Reunion III, la iniciativa de ‘guest’ que junta por una noche en Salmon Guru a dos bares de cócteles de todo el mundo,...

Anímate a participar en ‘illy cocktail competition’

El concurso de coctelería creativa con café se halla en la fase de recepción de recetas de cócteles, las cuales se pueden enviar a...

CONCURSO de Cocina Creativa Negrini, vuelve a consolidar su éxito

El premio a la Mejor Receta ha sido para la “Ensalada de burrata al natural con polvo de gazpacho, helado de bloody mary, sardina...

‘illy cocktail competition’ ya ha puesto en marcha sus motores

Invitamos a participar a todos los profesionales de hostería, mayores de edad y en activo en España, enviando su creación coctelera con café a:...

BORJA CORTINA

Coctelería Varsovia ¿Cómo es el perfil del actual consumidor de ginebra en España?  “Creo que en nuestro caso, el perfil de consumidor es un arco muy...

GIACOMO GIANNOTTI

Paradiso, The World’s 50 Best Bars ¿Cuál es el perfil del actual consumidor de ginebra? “La ginebra sigue siendo protagonista de la barra, pero es verdad...

RAIMONDO PALOMBA

Atelier Cocktail Bar. Hotel Bohemia Suite & Spa ¿Cómo es el perfil del actual consumidor de ginebra canario?  “El consumidor de ginebra en Canarias no es...

DIEGO CABRERA

Salmon Guru - The World’s 50 Best Bars -, Viva Madrid, Guru Lab ¿Cómo ves el perfil del actual consumidor de ginebra en España? “La ginebra...
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