Ribera del Duero cierra con éxito la primera edición de su ‘Gran Premier’
El Consejo Regulador presentó los nuevos vinos de las bodegas de la DO en una cita exclusiva para profesionales. Más […]
La restauración y hostelería española en el actual escenario socioecon´omico Copia
La ocupación en la restauración creció un 3,30% en 2022 y las cafeterías son los establecimientos que más se llenan.
Fabiola Lairet, la primera mujer ‘sushi chef’ de España
Se formó junto a grandes maestros japoneses y ya cuenta con varios negocios entre Barcelona y Madrid, como Monster Sushi
Fairmont Tazi Palace, una estancia de cuento
Situado en lo alto de las colinas de la ciudad y construido en la década de 1920 como residencia para
Barceló Funchal Oldtown, el nuevo hotel de Barceló Hotel Group en la capital de Madeira
El hotel se caracteriza por el minucioso proyecto de rehabilitación arquitectónico, en el que se han recuperado las fachadas y
Puente Romano Beach Resort incorpora a Cipriani en su oferta gastronómica internacional
Se trata de la primera apertura de la emblemática marca en España. Cipriani Marbella continúa la historia y la herencia
El mercado del café en España
La producción, el consumo, las exportaciones e importaciones del café tostado y del café soluble crecen. España mantiene su liderazgo
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FELAC e IFEMA Madrid presentan The Guest Xperience Trade Show -GUEXT-, una feria que se modela para servir a toda la cadena de valor como principal instrumento comercial y profesional especializado de referencia al servicio del impulso de la industria del ‘hospitality’
Su primera edición se celebrará en el Recinto Ferial de IFEMA Madrid, en octubre de 2024, periodo clave en la
Lactalis Food Service Iberia innova una nueva receta de su nata vegetal CLAUDINA, para Montar y Cocinar
Esta nueva receta aporta unos resultados sorprendentes para los profesionales de la restauración y hostelería en un momento en el
Ron Barceló Imperial lanza una edición personalizable para celebrar el Día del Padre
Con motivo del Día del Padre y por primera vez en su historia, la marca ofrece la posibilidad de personalizar
HIP 2023 convierte a Madrid en la capital mundial Horeca y generará un impacto económico de 66 millones de euros para la ciudad
Más de 35.000 hosteleros de todo el país se reunirán en la cumbre a fin de conocer las últimas innovaciones
Cointreau ofrece la fiesta más exclusiva para celebrar el nuevo diseño de su elegante botella
Cointreau ha presentado en sociedad el nuevo diseño de su botella. Este excepcional licor triple-sec ha apostado por el cambio
A punto de celebrarse la II edición de la ‘Garnacha Week’ en Amontillado Winebar & Tienda
Del 15 al 25 de marzo, y con el lema “A través del Ebro”, este evento promoverá desde Zaragoza la
Ya están aquí los nuevos Soles de la Guía Repsol 2023
La fuerza de la cocina española, con constantes aperturas y salas repletas de comensales, ha propiciado que este año haya
Se acaba de celebrar la VIII edición de los Premios Just Eat
Just Eat premia a los mejores restaurantes adheridos a la plataforma y da voz a los usuarios que con sus
