Recetas (Coctelería)
Creaciones y recetas de coctelería profesional. Desde clásicos hasta propuestas innovadoras para bartenders.
El restaurante Surya ha habilitado la parte subterránea del local como un club secreto al estilo Estados Unidos años 20
Hemingway Gin & Cocktail Bar abrió sus puertas hace solo unos meses en Barcelona para crear, de la mano del
El barman Alejandro Olmo presenta su cóctel ‘Serata a Viterbo’, que le condujo hasta la Final de la VIII edición
El 66th ‘IBA Congress & World Cocktail Championships’ (WCC) está a punto de celebrarse en Copenaghen, Dinamarca. En este Concurso
Les invitamos a disfrutar de la receta ‘Express Cream’ de Julio Calzado Muñiz realizada para la VIII edición de ‘illy
Los asistentes a la primera edición de ‘Mixology (X) Trends’ pudieron deleitarse con cócteles de los prestigiosos y premiados ‘bartenders’
El genuino licor español, Ponche Caballero, es un perfecto aliado de la coctelería. Su calidad, sabor dulce, intenso y especiado
La coctelería está en boga en nuestro país. Por ello, las empresas de la industria de bebidas se han hecho
Saulo Valencia, que trabaja actualmente en el restaurante Casa Pancho en Burgos, se define como seguidor de la coctelería clásica,
Raquel Herrera sigue enamorada de la coctelería como el primer día. Actualmente se dedica a la promoción de destilados de
Javier Quiñones, ‘bartender’ del Stick Cocktail, bebe de la coctelería clásica y moderna para ofrecer a sus clientes lo mejor
Carolina Fernández Pineda, ‘bartender’ en el Sojo Ribera de la ciudad andaluza de Córdoba, y cuyo estilo de coctelería favorito
La sidra asturiana Pomarina, perteneciente a El Gaitero, estrecha lazos con la coctelería gijonense Varsovia, para mostrar sus buenas dotes
Una coctelería de fusión y técnicas modernas es la que practica Diego Mosquera Miramontes, que compagina su labor docente con
James Mark Misajel fue alcanzado por el influjo de la coctelería desde muy pequeño. En la actualidad, con más de
Verdú Cantó Saffron Spain, con su marca Toque Especial, fue pionera en desarrollar una aplicación para el mundo de las
La historia que une a Andreu Genestar con la coctelería es un ejemplo de unión perfecta. Este experimentado ‘bartender’ compagina
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