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Las noticias más actuales del sector de hostelería
Este nuevo establecimiento se suma a los más de 7 restaurantes del grupo Puntarena siendo el segundo en España, donde
Mario Sánchez y Charlotte Finkel han creado un concepto de restaurante que une lo mejor de ambos destinos, sea en
Del 6 al 8 de marzo en IFEMA Madrid, más de 500 firmas expositoras y 600 expertos internacionales ofrecerán todo
La Organización Mundial del Turismo (OMT) destaca que la recuperación del turismo ha sido más firme de lo que se
Yavarashayeri se ha unido al grupo aportando una rompedora visión estratégica a largo plazo, con un enfoque orientado a conseguir
Referencias que continuaran reforzando la oferta de sus clientes con más sabor y calidad, tanto en el canal ‘Retail’ como
Paola Castañeda, formada junto al maestro Paco Torreblanca, ha abierto recientemente un obrador en Madrid donde elabora tartas, bizcochos, ‘brownies’,
La cumbre internacional gastronómica más influyente acaba de celebrar su 21ª edición batiendo récords de audiencia. Con prestigiosos ponentes, congresistas,
El jurado de esta exitosa competición ha coronado como Mejor Receta de Cocina Creativa a ‘Italia venerdì sera’ elaborada por
El equipo de esta compañía, referente nacional en el sector de platos elaborados listos para comer e integrada en la
OMT, centrada en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Los participantes fueron evaluados por su contribución al desarrollo de un
El jurado de esta exitosa competición ha coronado como Mejor Receta de Cocina Creativa a ‘Italia venerdì sera’ elaborada por
Los restaurantes Culler de Pau (O Grove, Pontevedra); La Finca (Elche, Alicante), Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara) y Finca Alfoliz
Los consumidores españoles han elegido las propuestas de McDonald’s, Foster’s Hollywood y Goiko, que fueron más allá para crear productos
El renombrado chef Andrea Tumbarello vuelve a Barcelona de la mano de NH Hotels Don Giovanni, el restaurante italiano del
El salón acaba de cerrar su tercera edición con un gran éxito de participación. Más de 800 empresas expositoras, 70
Un debate sobre las tendencias actuales del sector hostelero, en las que la innovación debe estar muy presente en aras
El campeonato constará de dos fases que se realizarán entre el 23 y el 24 de enero. Treinta y una
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