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Las noticias más actuales del sector de hostelería

Llega la XIV edición de Passione Italia

En el patio de la Scuola Italiana de Madrid se disfrutará de ingredientes y recetas italianas, de productos envasados para

Los Premios ‘Sin Huella’ reconocen la apuesta por la descarbonización del sector de hostelería

Organizados por Hostelería #PorElClima, una iniciativa de Comunidad #PorElClima y Coca-Cola con el apoyo de Hostelería de España, los premios

Godello, la variedad protagonista en la D.O. Monterrei

Las quince bodegas participantes en el evento celebrado en la capital española, y que forman parte de dicha denominación de

La Cocina de Senén presenta sus primeras croquetas para freidora de aire y horno

Con la misma calidad que caracteriza a todos los productos de la marca, fabricadas en España con producto de proximidad

Los Grandes Vinos de Rueda de Marqués de Riscal vuelven a subirse al podio

Marqués de Riscal Limousin Gran Vino de Rueda 2022 y Finca Montico Gran Vino de Rueda 2022 han obtenido 95

Grupo Cappuccino inaugura Lobster Club en Mallorca

Situado en la zona de Puerto Portals, el establecimiento es una oda a la buena gastronomía de esencia mediterránea, al

Lanterna, las ‘focaccias’ italianas de Vandemoortele conquistan los paladares

En la recién celebrada 37 ª edición del Salón Gourmets, la feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva

Saddle presenta Saddle Hospitality School, una iniciativa para promover la formación de los profesionales de la hostelería

Esta acción ofrece diversos encuentros formativos sobre diversos temas, como hospitalidad, coctelería, quesos y sake, entre otros. Con una duración

La Bodega Martínez Corta presenta su nueva imagen y su nuevo vino Martínez Corta Reserva

La Bodega riojana estrena nueva identidad corporativa que alude al antiguo oficio de la familia, el de carniceros, “cortadores”, que

Malabar Bistró, el lugar donde sueña el paladar

Creado por la pareja de chefs Yago Márquez y Cecilia Delpech, el establecimiento ha sido distinguido en la Guía Michelin

La lista ‘The World’s 50 Bests Bars’ 2024 se dará a conocer en Madrid el próximo octubre

El ‘ranking’ mundial de bares más respetado llega a la capital española para seguir mostrando los mejores destinos de coctelería

NH Collection Dubai The Palm es el primer hotel de Dubái con habitaciones veganas

Las diez habitaciones incluyen edredones, rellenos de almohadas y cubrecolchones fabricados con materiales veganos además de productos libres de sulfatos,

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Las diez habitaciones incluyen edredones, rellenos de almohadas y cubrecolchones fabricados con materiales veganos además de productos libres de sulfatos,

Santamaría, el sótano más luminoso del cóctel

Bajamos al bar Santamaría para comprobar cómo se bebe en este veterano escondite a espaldas de la Gran Vía madrileña.

Másters del Aperitivo, la iniciativa ‘chic’ de MARTINI® para la hora del ‘vermouth’

La emblemática marca italiana invita a los consumidores a disfrutar de una experiencia única en más de 50 locales de

Negrini incorpora diferentes novedades a su catálogo

La empresa introduce productos novedosos y de alta calidad, avivando la imaginación de los chefs en sus creaciones y haciendo

Llega la quinta edición de Paladea, la feria gastronómica más destacada de Fuerteventura del 30 de mayo al 2 de junio

La feria promueve los productos locales y la rica tradición culinaria de la isla. En ella participarán reconocidos chefs como

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Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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