Lola Campoamor
El restaurante El Monje, ubicado en el Hotel Hospes Palacio de San Esteban de Salamanca, apuesta ahora por habilitar un
El barman Santiago Dorado ha realizado una nueva propuesta de coctelería donde hasta la presentación de los tragos rememora rincones
El ME by Melia de Ibiza ha creado un iniciativa para que durante quince semanas, un reconocido chef cree un
El diseño, la arquitectura y la moda han llegado a la oferta de mobiliario de exterior, que cada vez más
Raquel Espolio lleva pocos años en el mundo de la coctelería pero ya sabe que su apuesta tiene que ser
David Pérez aprendió todo lo que tenía que saber sobre las mezclas desde abajo pero con los ojos puestos bien
Los frigoríficos industriales y las vitrinas refrigeradas son un elemento imprescindible para la conservación de alimentos en el sector Horeca
El nuevo menú de Dani García, Caleidoscope, juega con las texturas, las formas y los colores creando una ilusión constante
El barman español ha abierto el Cocktail Bar Baton Rouge que recuerda a los viejos clubes ingleses donde la calidad
Helados Revuelta es una empresa que ronda el siglo de existencia realizando helados de la forma tradicional, con leche recién
El cocinero vasco Eneko Atxa ha creado un universo gastronómico basado en una comunión especial con la sostenibilidad y el
Las empresas de máquinas de hielo apuestan por la diversificación del producto que exigen los nuevos retos gastronómicos y, sobre
El chef catalán Jordi Cruz ha abierto un nuevo local en Barcelona, Atempo, un perfecto ‘bistro’ ambientado en el Chicago
Las empresas líderes del sector de la cristalería insisten en la importancia de las copas para conseguir sacar el mayor
RECETA DESTACADA




