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La competición de heladeros profesionales promovida por Gelato Festival, SIGEP Italian Exhibition Group, Carpigiani y su concesionario oficial en Madrid,
Los alimentos vegetales y la cocina sostenible y comprometida socialmente han sido los protagonistas de esta exitosa edición Gastronomic Forum
En el sector de la restauración, los abatidores térmicos se convierten en condición necesaria para garantizar que el proceso de
Del 7 al 9 de noviembre en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona se desarrollará un
Esta colección supone una reflexión sobre los grandes temas de nuestro tiempo: los conflictos, la sostenibilidad medio ambiental, la globalización
Un gran Rioja que evoca a los vinos que la bodega elaboraba en sus inicios, con cierta influencia bordelesa, en
El nombramiento refuerza la apuesta de la compañía por promocionar el talento interno Zamora Company ha nombrado a Carlos Gallego
El nombramiento supone un importante refuerzo en el área de marketing del grupo en su misión a largo plazo de
La nueva denominación se consolida con la salida al mercado del FERRATUS ORIGEN 2017, un vino cosmopolita, frutado, fresco y
La nueva línea de productos está elaborada con ingredientes de productores cercanos al centro de producción de la empresa, y
La plataforma creada por dos jóvenes emprendedores españoles ha lanzado su segundo Máster. Una formación 100% ‘online’ impartida por emprendedores,
Espacio formativo, foro gastronómico y precursor de ideas, el CTG ofrece cursos que se dirigen fundamentalmente a los profesionales del
AECOC celebra el 19º Congreso de Horeca destacando la recuperación del sector después de la crisis sanitaria, poniendo el foco
La mayoría de los establecimientos del sector Horeca se han subido de un salto al carro de la digitalización y
Formará parte del Equipo de Liderazgo de CS&SC, así como del Comité de Dirección de Iberia, y se encargará de
En su primer año de actividad, el centro ha formado, incubado y acelerado a más de 60 startups cuyas soluciones
Es la primera vez que este honor se concede a un bar fuera de las capitales históricas de la coctelería,
Del 3 al 6 de octubre, la Casa Matusalem abre sus puertas para descubrir la historia y tradición de este
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