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Un concurso para ‘startups’

Europastry, en colaboración con Eatable Adventures, lanza ‘Baking the Future Challenge’, una iniciativa dirigida a ‘startups’ de todo el mundo.

Una guía para amantes del AOVE

Llega al mercado Evooleum 2019, la 3ª edición de la influyente guía de los 100 mejores AOVEs del mundo. Se

Donostia presume de joya

Una de las ciudades más bellas del mundo necesita una hospitalidad que no defraude la experiencia. El nuevo Lasala Plaza

Castillo de Canena y su ruta de las especias

Castillo de Canena presenta Arbequina & World, una colección de cuatro aceites de oliva virgen extra arbequino infusionados con las

La expansión continua

Lateral abre su octavo restaurante en Madrid, manteniendo la esencia del Grupo: interiores sofisticados y atemporales y vistosas terrazas que

Empujando el desarrollo económico local

La empresa illycaffè firma un acuerdo en Colombia con los ETCR y Ascafé para reintegrar a los ex combatientes FARC

Comess group, nuevo nombramiento

Isabel García ha sido nombrada ‘head of international brands’ de Comess Group, grupo español líder en restauración organizada. Liderará la

Un espacio, tres experiencias

El restaurante madrileño La Retirada, del Grupo Lalala, acoge a los comensales con una barra cervecera vista, fiel a las

Max Petrone firma la nueva ‘illy Art Collection’

En el marco de ARCOLisboa 2018, illycaffè ha presentado “Coffee Drawings”, la nueva ‘illy Art Collection’ diseñada por el artista

Celiaquía, los restauradores toman buena nota

Más de la mitad de las personas con celiaquía aprueba la atención y puesta al día de los restaurantes según

Cóctel ganador

Mariceli Torralba y Carlos Borrell son los ganadores de la 2ª edición del concurso ‘The Excellence Project’, concurso nacional de

El Gran Inglés reabre en Madrid

El hotel más antiguo de Madrid abre de nuevo sus puertas de la calle Echegaray como un cinco estrellas Gran

Un desayuno ¿puede hacerte viajar?

Martín Berasategui ha creado en el restaurante Melvin, ubicado en Las Terrazas de Abama, en el sur de Tenerife, un

Abriendo camino

Las denominaciones valencianas y murcianas avanzan paulatinamente de la tradición ancestral y la venta a granel hacia un consumo de

Un intelectual de la coctelería en la Ciudad de la Luz

El armenio Gegam Kazarian ha elegido a Alicante para desarrollar varios proyectos en los que se profundiza en la relación

Se acerca el día de la Gran Final

El jurado de la IX edición de ‘illy cocktail competition’ se prepara para examinar las recetas de cócteles con café

Salir al encuentro

El sector vinícola trata de acercar los vinos al consumidor de entre 25 y 34 años. Es necesario hacer llegar

Un viaje enológico

Negrini ha representado a Italia en el IV Salón de Vinos Radicales presentando catorce vinos de siete bodegas italianas de

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Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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