Productos

Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.

Vodka, de pureza se viste su esencia

De carácter versátil en su degustación, este destilado aún no ha encontrado una posición de honor en el mercado español

Vivan los refrescos (lights) a la lima o al limón

El sector ha mantenido cierta estabilidad en las ventas en el último año 2019 y un incremento durante el confinamiento

El consumo del vino y la importancia del canal Horeca

Los vinos españoles son competitivos en los mercados por su calidad y diversidad. La tendencia al alza de su consumo

Todo al fresco

Las mezclas de lechugas siguen liderando las demandas de profesionales, aunque los brotes y espinacas llegan pisando fuerte en el

La vida con ojos de Barman

Un punto de inspiración para crear, algo que es más fácil cuando ese enfoque es global y multidisciplinar, tal y

‘illy cocktail competition’, un referente de coctelería creativa con base de café

La empresa illycaffè amplia el plazo de presentación de las recetas de cócteles con café hasta el 30 de junio,

Los licores en la coctelera

Esta categoría de productos son compañeros ideales en el arte de mezclar. Disfruten con las creaciones que han preparado grandes

Vandemoortele estrena su nuevo catálogo de productos de panadería, bollería y pastelería

En él, se pueden encontrar interesantes novedades en todas sus categorías, e información sobre el origen y la historia de

La ginebra Monkey 47 lanza Triste, pero cierto, una serie exclusiva de seis botellas vacías para recaudar fondos contra la extinción de primates

La ginebra ultra premium de Pernod Ricard sustituye su clásico mono Max por seis especies de primates en peligro de

G’Vine lanza a la venta su exclusivo ‘pack’ edición especial ‘Night Edition’

Esta reconocida ginebra francesa, perteneciente al ‘portfolio’ de Icon Spirits, presenta este ‘pack’ edición especial ‘Night Edition’ con un espectacular

Medidas de Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal ante la cosecha 2020

Esta empresa pionera y referente del sector vitivinícola desea hacer llegar un comunicado a sus clientes y proveedores expresándoles el

Pharmadus Botanicals lanza #AlaPrimeraInvitoYo, una alianza de las pymes alimentarias para apoyar la reactivación de la hostelería

La compañía, que aportará más de 300.000 infusiones, hace un llamamiento a las empresas del canal Horeca para que se

Papa John´s® revoluciona el mundo del ‘delivery’

Se podrá pedir una ‘pizza’ desde un lugar público, gracias al servicio HOT SPOT de Papa John´s®. Un servicio que

Pernod Ricard España lanza un plan de apoyo a la hostelería y, además, invita al consumidor a la primera copa

Con la iniciativa `Ganas de Vivir´, la compañía apoyará a la hostelería, provocando dinamismo y generando un retorno para el

#SAVETHENIGHT, una iniciativa solidaria lanzada por Jägermeister en apoyo al sector del ocio nocturno

El programa engloba una aportación económica a este sector a través de una colaboración con España de Noche (Federación Nacional

Castillo de Canena aporta su granito de arena para paliar los efectos provocados por la pandemia

La compañía colabora con diferentes entidades, fundaciones y ONG donando su aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena ha

El nuevo ‘packaging’ de Carretilla, premio ‘Best Awards’ 2020

Uno de los premios más importantes del ‘marketing’ alimentario en nuestro país reconoce el trabajo de la marca en su

Grupo Restalia cuenta con un modelo de negocio que propicia el contacto 0 y garantiza grandes medidas de seguridad e higiene

La compañía crea un completo protocolo con medidas de higiene y seguridad que se implementará en todos sus locales de

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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