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Actualidad y novedades de las principales empresas del sector Horeca. Estrategias, casos de éxito y movimientos corporativos destacados.
La única graduada en Dirección de Servicios de Restauración del centro educativo de Gijón se alzó con este reconocimiento de
En él se destaca la gran resiliencia de los profesionales en España, pese a que 8 de cada 10 restauradores
Un concurso de diseño que representa el compromiso del prestigioso grupo vitivinícola con el Medio Ambiente y la tierra en
El jurado del certamen ha concedido el premio a la joven artista peruana por su obra “Papapatriarchy”, que cuestiona con
El objetivo de esta plataforma es lograr que la digitalización gane impulso en el sector mediante el aprovechamiento de los
Una alianza estratégica en el sector de la hostelería que impulsará el negocio de los franquiciados actuales y futuros. Esta
Presente en la ciudad desde 2015, desde allí se coordina toda la actividad de la compañía para Andalucía y Extremadura,
El plan de expansión que prepara la firma ofrece una solución global para los establecimientos hosteleros contemplando todas las gamas
La digitalización es importante para la gran mayoría de hosteleros, pero un 35% todavía no la ha puesto en marcha
Esta ‘illy Art Collection’ evoca los célebres “Coloured Vases” realizados en 2006 por el artista chino Ai Weiwei, antiguos vasos
Un positivo resultado gracias al aumento de las ventas en Distribución Moderna (21%) y en su ‘e-commerce’ (39%), que mitiga
Un mercado italiano e innovador concepto de restauración. En él, Gran Caffè illy at Eataly London tendrá un bar de
La cadena hotelera, que actualmente tiene operativos el 60% de sus hoteles en España, arranca su plan de reaperturas con el
Con el objetivo principal de consolidar el plan de crecimiento en el que se encuentra inmersa la marca en estos
Reportará a Guillaume Girard-Reydet, director general de Pernod Ricard Iberia, y se encargará de liderar el Departamento Legal para las
La Bodega vallisoletana D.O. Rueda renueva su acuerdo de colaboración con el Real Valladolid por la temporada vigente 20/21, en
El grupo de restauración apuesta por un modelo de ‘delivery’ transparente e independiente, que combina el reparto a domicilio con
Un proyecto de restauración que sigue la línea “Honest Food” buscando un equilibrio sostenible dentro de la esencia gastronómica, con
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