Recetas (Coctelería)
Creaciones y recetas de coctelería profesional. Desde clásicos hasta propuestas innovadoras para bartenders.
Desde pequeño Iván Martín Miguel cayó en el influjo mágico de la coctelería. Una pasión que se vio materializada cuando,
Julio Calzado Muñiz siempre estuvo ligado al mundo de la hostelería, en el cual, afortunadamente, descubrió su pasión y virtuosidad
De configuración de los terrenos a dar forma a los cócteles que crea, haciendo disfrutar a todos aquellos que los
Los cócteles del barman Iván Cortón ofrecen sensaciones a los clientes, despertando los sentidos. Le gusta jugar con texturas, sabores,
En este número les presentamos las propuestas cocteleras de David González Manzano, un experto ‘bartender’, capaz de evocar en nuestra
Les presentamos las recetas cocteleras de Jessica Florez. Una ‘bartender’ que derrocha habilidades en la barra de Èccola Restaurant &
Presentamos algunas de las recetas de cócteles de Max Vázquez. Trabaja en The Cocktail Room y es formador en el
Presentamos algunos cócteles creativos de Tatiana Pertegato. Una ‘bartender’ italiana que se ha hecho un hueco sonoro en las barras
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