Recetas (Coctelería)
Creaciones y recetas de coctelería profesional. Desde clásicos hasta propuestas innovadoras para bartenders.
Para The Reunion IV se juntaron en Salmon Guru el jefe del bar Carnaval (Lima) y el ‘head bartander’ de
Ana Suárez, ‘brand ambassador’ de Ron Barceló, ha reinterpretado el clásico cóctel con motivo de la campaña “Vive Ahora Verano”.
(‘Shimekazari’ viene del japonés. Se trata de una de las decoraciones del año nuevo japonés que está compuesto por una
Giacomo Giannotti es ‘CEO & Owner’ Paradiso, una coctelería clandestina enclavada en el barcelonés barrio del Born, a la que
Trayectoria profesional de este ‘bartender’ “Propietario de Café Niebla Bar desde 2016, empecé en la hostelería en este mismo lugar
Trayectoria profesional de Raimondo Palomba Comienza en Nápoles con tan solo 15 años como organizador de eventos compaginándolo con estudios
‘‘2021 llega con elegancia’’ Ingredientes 4 cl de Cognac XO 1 cl de licor de almendras La Vieja Licoreria 4
Antonio Naranjo, Bar Manager & Co – Owner en Dr. Stravinsky y Especiarium, cuenta con diferentes reconocimientos y premios en
Adrian Sehob, reconocido como ‘Mejor Barman’ en la última edición de los Premios FIBAR de Valladolid y ‘Bar Manager’ de
Alberto Fernández es el Bar Director del madrileño restaurante Saddle, que acaba de conseguir la primera estrella Michelin en la
Jasmine Manzoni, ‘barmaid’ de Chapeau 1987, en Palma de Mallorca (Islas Baleares) presenta el cóctel llamado “ES TRENC”. Una creación
Una colaboración en la labor de un ‘bartender’, pero nunca una sustitución del profesional de la barra como nos relata
Esta categoría de productos son compañeros ideales en el arte de mezclar. Disfruten con las creaciones que han preparado grandes
Hoy, llegado este gran Día, brindamos con los cócteles que diferentes profesionales de la coctelería han propuesto para esta ocasión
El próximo domingo 3 de mayo, se celebra el Día de la Madre y Bar Business desea homenajearlo durante toda
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