Lola Campoamor
El mercado de las salsas ha crecido en más de un 4% en ventas en el último año y se
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La venta de productos alternativos vegetales españoles ha crecido mucho en los últimos años hasta convertir España en el cuarto
La nueva apertura del grupo Macao se está convirtiendo en un fenómeno de masas tanto por su ubicación, escondido tras
El año pasado, este tipo de bebidas fueron el vegetal más consumido en nuestro país solamente después de las legumbres,
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La normalización de la actividad en hoteles, bares y restaurantes ha conseguido amortiguar la caída en el consumo de los
El sumiller del restaurante madrileño Zalacaín, Raúl Miguel Revilla, ha sido elegido como el Mejor de este 2023. Después de
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Esta creación de los dueños de A’Barra, que ya tiene una estrella Michelin, presenta un menú de 12 increíbles platos
Las empresas que fabrican equipamientos de bares, restaurantes y hoteles insisten en que deberían ser considerados como parte del sector
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Los restaurantes y hoteles apuestan ahora por la implementación de nuevas tecnologías que cumplan con el objetivo claro de optimizar
Los españoles son uno de los mayores consumidores de leche líquida dentro de Europa. Desde el sector, destacan que es
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El 28 % de los españoles compra ahora más envases de vidrio que hace tres años, también en la hostelería,
El consumo de estos productos ha crecido hasta un 15 % en algunas de sus variantes en 2022, debido sobre
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