RB Iberia se convierte en RB Europe para liderar el sector QSR en Europa
La compañía, que ya es el operador de QSR más grande de Europa, mantiene su ritmo de expansión, alcanzando los […]
18 de diciembre de 2024
Desfase, del mundo ‘online’ al ‘offline’
Desfase abre su primer restaurante físico en la capital española donde degustar su particular gastronomía. Un proyecto que nació con
Horeca Global Solutions y Tefcold Group unen fuerzas para construir el futuro de la refrigeración
La eficiencia, la fiabilidad y la adaptabilidad a las necesidades únicas de cada negocio serán las claves Desde su mismo
GGMGASTRO Ibérica, satisface las necesidades de los profesionales de la gastronomía
La empresa líder en e-commerce en el sector de la hostelería es el distribuidor ‘online’ más grande de Europa para
Manolo Bakes abre un local en Fuengirola, el primero en la provincia de Málaga
Manolo Bakes ofrece en este nuevo local sus reconocidos Manolitos y Palmitas, así como el resto de sus creaciones y
Roostiq Bar, un nuevo miembro en el cosmopolita barrio madrileño de Justicia
Un nuevo templo líquido protagonizado por Borgoñas, champanes y cócteles, con una cocina que sigue la esencia de Roostiq centrada
La restauración de marca sigue creciendo
Un hecho que se desprende del Observatorio de la Restauración de Marca 2024 realizado por Marcas de Restauración (MDR), Circana
AC Hotel Cuzco se transforma en The Westin Madrid Cuzco
Bajo un nuevo concepto premium que prioriza el bienestar, el descanso, la alimentación saludable y el ejercicio, el emblemático AC
Descifrar qué es beber Premium
Aunque en el actual clima de incertidumbre cae el consumo de destilados, el auge de los licores con IGP marcan
No hay cóctel que se precie sin Cointreau
Cointreau ofrece experiencias. Más aún, este licor triple-sec de naranja por excelencia es un ‘blend’ de ingredientes naturales, generaciones y
El café en la coctelería
Esta popular y ancestral bebida, con sus diversos aromas y matices, aporta un plus a los cócteles entrando en juego
La leche sigue siendo la reina del mercado
España es el país con mayor consumo de leche en toda la Unión Europea, un dato que habla de la
Alimentos que no faltan en nuestras mesas
Los jamones y embutidos mantienen sus incrementos en ventas, principalmente el fiambre y jamón cocido, seguido del jamón curado, aunque
La innovación, una prioridad en la industria del queso
Ante el notable crecimiento de las importaciones de queso, principalmente de Alemania y Países Bajos, la industria trata de innovar
Lupia, la nueva cerveza de Hijos de Rivera que simboliza los más de 20 años de apuesta de la cervecera por la recuperación del cultivo del lúpulo en Galicia
Una nueva lager que presenta dos variedades, Nugget y Magnum, que se unen a Estrella Galicia y Cervezas 1906 bajo
Desborre, donde degustar una gastronomía consciente
La joven chef riojana, Lucía Grávalos, muestra en sus platos su apuesta por la calidad y sostenibilidad con un firme
Casino, el restaurante donde hacer soñar al paladar en Alcalá de Henares Copia
Perteneciente al portafolio del grupo de restauración Monio, Casino es un referente en la ciudad y ofrece una cocina de
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