Tamara Martín
Alessio Beltrami nació en Valstrona, cerca de Milán y Turín, y comenzó su carrera en un pequeño bar, donde desarrolló
Lleva al frente del bilbaino Residence (@residence_bilbao) desde 2003, lugar en el que ha creado un espacio consagrado al bien
Patxi es una figura de la mixología, además de ser docente en el prestigioso Basque Culinary Center. También realiza programas
Dani comenzó en el sector con 18 años, cuando se mudó a Londres y entró en el mundo de la
Alessandro desempeña el rol de Head Bartender en Ekö Bistro, con experiencia en coctelería contemporánea y especialización en café y
Tamara Martín lleva ocho años trabajando en La Sastería y desde hace tres se dedica al 100 % al mundo
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