Portada de Actualidad
Un ron que rinde homenaje al legado francés de la familia y a su maestría en el arte de la
El obrador del madrileño barrio de Salamanca incorpora a su colección de tartas esta nueva combinación manteniendo su receta 100
La campaña “Lidera el negocio en 2026” de Unilever Food Solutions se articula en torno a un insight compartido por
La cadena de restauración artesanal, que ronda los noventa años de edad, propone una vuelta a lo reconocible presentando Egg
El grupo, que prevé alrededor de 70 aperturas este 2026, ha iniciado el año con cinco inauguraciones de Santagloria Coffee
El salón de los productos cárnicos y derivados, con un crecimiento del 10 % en espacio expositivo y reuniendo a
Una cena exclusiva que tendrá lugar en el reservado de Gurisa Madrid para 14 comensales el próximo 3 de marzo,
La mayor feria en Europa sobre soluciones HORECA celebra su décimo aniversario, del 16 al 18 de febrero en IFEMA
Para este 2026, el Grupo de cervecería/restaurante prevé abrir otros seis locales más, potenciando su implantación en Madrid y llegando
Un sello que representa, no solo una distinción estética, sino también una garantía de técnica, materia prima de primer nivel
El evento ha relanzado su liderazgo como plataforma de encuentro integral de la comunidad gastronómica internacional. La edición más experiencial
Su facturación se incrementa un 9 % y más del 85 % proviene del consumo en sala. Con 4 aperturas
David Berrocal del Restaurante Atrio (Cáceres) se alzó con el premio a la Mejor Armonía por su selección del vino
La Feria Internacional del Turismo confirma su papel como dinamizador de la economía de Madrid, con un impacto económico que
Risso®, marca referente en soluciones culinarias para el canal foodservice, presenta su nueva campaña de marca “Elevemos el sabor”, una
Del 16 al 18 de febrero la feria mostrará en IFEMA Madrid, el impacto en el sector de la automatización,
El 76 % considera que el vino de origen español es de buena o muy buena calidad y el 80
El evento de referencia del vino español de calidad celebrará una nueva edición del 2 al 4 de febrero en
RECETA DESTACADA
