Premios

Los premios y reconocimientos más destacados del sector Horeca.

Mahou supera la cifra de cien premios en este 2023 batiendo un nuevo récord

La marca revalida el título como gama de cervezas española más premiada del mundo, esta vez por sexto año consecutivo

ADIANO se alza, por segundo año consecutivo, como el queso manchego más laureado en los ‘World Cheese Awards’ 2023, celebrados en Noruega

La quesería manchega ha sido reconocida con seis galardones en este certamen, todos los quesos presentados han sido premiados. Destaca

La costarricense Gabriela Wong gana la gran final internacional de la competición Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge con su cóctel ‘Capital Vice’

La competición ha tenido lugar en Madrid por primera vez reuniendo a los mejores profesionales seleccionados de España, EE.UU., Costa

Sips, de Barcelona, se alza como ‘The World’s Best Bar’ en la lista de ‘The World’s 50 Best Bars’ 2023

La lista de 2023 incluye bares de 28 ciudades con 11 nuevas incorporaciones en Bangkok, Berlín, Dubái, Londres, Melbourne, Nueva

Llega la 8ª edición de Hotel Tapa Tour a la capital

Del 14 al 24 de septiembre, grandes hoteles de Madrid exhibirán sus mejores galas gastronómicas en formato tapa. El público

Víctor de Vera, triunfador de la final nacional de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge 2023, con su cóctel ‘Carajazo’

El ‘bartender’ de los restaurantes Oroya y Jerónimo, del Hotel Edition Madrid, representará a España en la Gran Final, que

David Navarro se alza como Mejor Bartender de España en la ‘World Class’ 2023

El ‘bartender’ de Lab84 Cocktail Bar, en Manresa, representará a nuestro país en la final mundial de la competición, el

Zamora Company recibe el premio internacional al Mejor Modelo de Negocio por su estrategia comercial

El galardón reconoce el crecimiento obtenido por la compañía en los últimos años en un contexto de pandemia, la apuesta

Ya están aquí los nuevos Soles de la Guía Repsol 2023

La fuerza de la cocina española, con constantes aperturas y salas repletas de comensales, ha propiciado que este año haya

Se acaba de celebrar la VIII edición de los Premios Just Eat

Just Eat premia a los mejores restaurantes adheridos a la plataforma y da voz a los usuarios que con sus

El nuevo ‘brownie’ vegano de Carte D’Or, elegido Sabor del Año Restauración Top Innovación 2023

El jurado formado por diez chefs ha tenido en cuenta las cualidades organolépticas y la innovación de este nuevo lanzamiento

Nuevos premios Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol 2023

Los restaurantes Culler de Pau (O Grove, Pontevedra); La Finca (Elche, Alicante), Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara) y Finca Alfoliz

NielsenIQ BASES anuncia su Premio Europeo a la Innovación en Menús 2022

Los consumidores españoles han elegido las propuestas de McDonald’s, Foster’s Hollywood y Goiko, que fueron más allá para crear productos

HIP premiará a los proyectos hosteleros y conceptos de negocio más innovadores en los ‘Horeca New Business Models Awards 2023’

La convocatoria para participar en los ‘Horeca New Business Models Awards 2023’ se amplía hasta el 27 de enero dado

Ya está aquí la Guía EVOOLEUM 2023

Grupo Editorial Mercacei ha presentado la 7ª edición de la Guía ‘EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils’ con los

Etiopía se alza como Mejor Productor de Café Sostenible del Mundo en la séptima edición del Premio ‘Ernesto Illy International Coffee’ (EIICA)

Asimismo, la cooperativa de Costa Rica CoopeAtenas ha sido premiada con el premio ‘Coffee Lovers’ Choice’ por los consumidores Elias

Los “Óscar” de los helados llegan a Madrid

La competición de heladeros profesionales promovida por Gelato Festival, SIGEP Italian Exhibition Group, Carpigiani y su concesionario oficial en Madrid,

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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