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Descubre los locales más innovadores de hostelería y restauración. Conceptos, aperturas y experiencias gastronómicas únicas.

Monster Sushi abre las puertas de su segundo local en Madrid en el Callejón Nuga Castellana

La propuesta gastronómica del restaurante es un homenaje a la fusión, donde la tradición nipona se une con el street

Café de Cervantes, el nuevo proyecto de Grupo Casa Remigio, nace en la madrileña Plaza de España

Inspirado en el “El Quijote” la magistral obra literaria de Miguel de Cervantes, este nuevo espacio es más que un

Oda al mar. Isaac Loya celebra en 2026 el 35º aniversario del restaurante Real Balneario Salinas

Isaac Loya celebra en 2026 el 35º aniversario del restaurante Real Balneario Salinas, con una cocina más personal, depurada e

UDON Asian Food desembarca en Chile con la apertura de tres restaurantes en Santiago

La compañía de restauración asiática se halla inmersa en un plan de expansión con foco principal en América, UDON ya

Subway® amplía su presencia en España y Portugal a través de la expansión de su master franquicia con Grupo Vierci

La operación se apoya en la éxito de la experiencia de ambas compañías en Paraguay y Uruguay, y contempla la

TGI Fridays, primer restaurante “vampfriendly” en Halloween

La cadena ha presentado “Vampiros por el Mundo”, una campaña firmada por la agencia creativa Moroe Pizza, que mezcla humor,

Makro celebra el décimo aniversario del Día de la Hostelería reuniendo a más de 12.000 hosteleros en el Palacio de Cibeles de Madrid

El evento contó con la presencia de Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; José Luis Álvarez

Bar Leone, de Hong Kong, el Mejor Bar del Mundo en The World’s 50 Best Bars 2025

Además es el primer bar de Asia en alcanzar el número 1 entre los 50 Mejores Bares del Mundo y

La Foodie Black Week regresa a la Ciudad Condal del 27 de octubre al 2 de noviembre

Ya están abiertas las inscripciones para los establecimientos que quieran participar gratuitamente en una iniciativa que dinamiza el sector hostelero

La octava edición de Madrid Cocktail Week está a punto de celebrarse

Del 26 de septiembre al 5 de octubre tendrá lugar el evento en la capital que ofrecerá una ruta por

Starbucks Bernabéu®: el nuevo ‘place to be’ para los amantes del café en pleno corazón del estadio en Madrid

Una nueva propuesta gastronómica, un espacio Reserve con Coffee Lab, Barra Mixato con cócteles a base de café y toda

KFC inaugura un nuevo restaurante en Alcalá de Henares, potenciando su presencia en la Comunidad de Madrid

Ubicado en el Centro Comercial Alcalá Magna, este local es el segundo en la ciudad cervantina y con él KFC

Nace Eva Estepona, fundiendo la elegancia griega con el espíritu relajado del sur de España, donde la gastronomía, el diseño y el bienestar conviven en un entorno único

Con más de 5.000 metros cuadrados frente al mar, el proyecto cuenta con distintas áreas diseñadas para acompañar cada momento

El 27% de las reservas online en España durante el verano han sido realizadas por turistas internacionales, según datos de TheFork

Las provincias en las que más han reservado han sido Barcelona (30%), Mallorca (12%) y Málaga (10%); y por ciudades,

Llega Mamazzita a Madrid, la segunda marca del grupo RosaNegra

El 25 de septiembre abrirá sus puertas en el número 4 del Paseo de la Castellana junto a Chambao, la

Bamboleo, el cocktail bar de La Zambra Resort reinventa la carta con cócteles  de autor que homenajean el pasado del hotel 

Inspirada en la esencia mediterránea y la sofisticación de un enclave legendario, la nueva selección de cócteles combina ingredientes caseros,

¿Qué terraza eliges?

Las terrazas son un imprescindible en la cultura española. Llenan con su encanto calles, plazas, costas y las azoteas de

Borona Bistró, la renovación de la cocina extremeña tradicional

El chef Víctor Corchado recupera recetas de toda la vida, como el gazpacho de poleo, y apuesta por una cocina

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