Hostelería
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Las empresas del sector en nuestro país siguen en una curva de crecimiento de la mano del incremento de eventos,
El grupo implementará una política de huevos 100% libres de jaulas en todos sus complejos turísticos, clubes de playa y
Las hamburguesas son protagonistas del crecimiento en ‘food-service’, se incrementa su consumo en todos los canales y generan grandes datos
Horeca en España ha mostrado signos de estabilidad en 2024, con una reducción del 3,1% en la tasa de cierres
Del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid, la cumbre congregará a más de 50.000 profesionales y a más
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Los platos preparados congelados y refrigerados siguen siendo la opción elegida por hosteleros que valoran la conveniencia, el ahorro o
Para 2025, Empanadas Malvón tiene un ambicioso plan de expansión que incluirá 20 nuevas aperturas, en Cataluña, Canarias, Baleares y
Un espacio inspirado en los ‘hand roll bars’ de Tokio con un concepto informal en el que la experiencia gira
Del 21 de febrero al 9 de marzo, Mastika se posicionará como el evento de referencia para aquellos que buscan
El nuevo local presenta un ambiente y una carta que juega con la tradición y la gastronomía italiana con tintes
La cadena internacional de restauración rápida estrena su ‘Menú Mexicana’ con la nueva Ternera de Taco y Doritos como protagonistas.
Schweppes celebra la III edición de Barras Abiertas presentando las últimas tendencias en coctelería
Los renombrados ‘bartenders’ Marc Álvarez (Sips); Diego Cabrera (Salmon Guru y Viva Madrid); Borja Cortina (Varsovia), Alberto Pizarro (Bobby Gin),
Cointreau hace una llamamiento a los ‘bartenders’ y abre las convocatorias para la quinta edición de esta competición que homenajea
Un gran año para la compañía que materializó dos compras: Julieta Coffee y un restaurante en León para reforzar su
El grupo, con grandes marcas como Bresca, Totale y Grupo Settebello, se consolida como líder en la propuesta de comida
El establecimiento es el segundo hotel en España y uno de los primeros 100 en el mundo en obtener estas
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