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El Tostadero de Café Mocay celebra su 25º aniversario

Con una firme apuesta por la calidad, la homogeneidad del producto y la sostenibilidad, el Tostadero de Café Mocay —integrado

Gurisa abre sus puertas en Madrid

El nuevo proyecto del chef Lucas Bustos y Agustina Vela trae su origen de su exitoso antecesor Gurisa Uruguay. Un

Entrevista a Tine Van Nevel, Director Europe de Marca de Martini

Hablamos con Tine Van Nevel acerca de la nueva imagen que luce esta icónica marca ¿En qué consiste la nueva

El compromiso de sostenibilidad de la hostelería, objeto de premiación

La gestión de residuos y el consumo responsable, principales acciones realizadas por los bares y restaurantes premiados en la II

UDON Asian Food, elegido “Franquiciador del Año” en los Premios Nacionales de la Franquicia 2024

La Asociación Española de la Franquicia reconoce el compromiso de la compañía con sus franquiciados en el sector de la

Salvaje World Restaurant y NH Collection continúan su expansión y debutan juntos en Baleares con la apertura del nuevo Collection Ibiza

El hotel se estrena con una propuesta gastronómica de alto nivel con los restaurantes SLVJ Ibiza, donde la comida japonesa

Alimentos de origen vegetal,una alternativa necesaria

A pesar de la ralentización en el crecimiento de los productos ‘plant-based’, su consumo casi se ha duplicado en seis

Flor de Caña Experiencia Madrid

Un espacio interactivo y sensorial donde descubrir los 135 años de historia de la galardonada marca de ron Premium, su

La Focaccia de Negrini

La empresa, importadora y distribuidora de productos gastronómicos y enológicos de alta gama en la Península Ibérica, sorprende en esta

Manolo Bakes refuerza su presencia en Valencia con la apertura de su cuarta tienda ubicada en Bonaire

La compañía, que abrió su primer local en Valencia en 2020, amplia su presencia en esta zona con una nueva

Paladea celebra su sexta edición

El Ayuntamiento de La Oliva organiza la sexta edición de Paladea Fuerteventura del 7 al 11 de mayo bajo el

Manosanta lanza sus nuevos placeres helados para esta primavera e inaugura su quinto local

Estos locales, que aúnan la tradición churrera con la innovación y el detalle, proponen nuevos pecados helados. El Pecado Mortal,

Honest Greens inaugura un restaurante en Pozuelo de Alarcón (Madrid)

La enseña de restauración continua acercando a más personas la llamada “Real Food Revolution”, fiel a su compromiso de una

Miss Sushi, nueva etapa de crecimiento, reconexión y evolución estética, sin perder su esencia transgresora

Miss Sushi, la cadena española de restaurantes fundada en 2008, se presenta con un nuevo enfoque, nueva estética, y sobre

Makro aumenta sus ventas un 6,4% en el ejercicio fiscal 2023/2024 y consolida su crecimiento multicanal

Las ventas en volumen de producto crecen también un 3% y las procedentes de clientes HORECA aumentan un 8,2%. Todos

Ginos pone en marcha un nuevo modelo de franquicia con menor inversión y gran rentabilidad

Se trata de un formato reducido de franquicia que, manteniendo la esencia de la marca, permite reducir la inversión en

Salón Gourmets cierra las puertas de su 38ª edición, con éxito

Salón Gourmets acaba de celebrar su 38ª edición envuelto en éxitos. Las cifras hablan por sí solas: 2.097 expositores, 117.969

Bezoya dispuesta a conquistar Horeca con las innovaciones más sostenibles

Hablamos con Juan Luis González, director de desarrollo de la marca de agua acerca de sus últimas innovaciones como el

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