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Según el informe “Resultados Restauración 2023” de Delectatech, los establecimientos del canal Horeca estuvieron en 2023 un 10,68% más llenos
El carácter innovador de Mahou, la ha llevado a consolidarse como la gama de cervezas española más premiada del mundo,
concejal delegado de innovación y emprendimiento de Madrid, Ángel Niño, ha sido el encargado de descubrir la placa conmemorativa y
La cadena de comida rápida saludable hace un balance positivo de un 2023 marcado por su nueva carta y su
Sergio Ortiz de Zárate, chef y propietario del restaurante Zárate estrena una nueva estética en su local y añade una
La XXII edición celebrada a la enseña: “Donde todo comienza” ha registrado un éxito rotundo, al igual que la asociación
El vino blanco Sonrisa de la bodega berciana Dominio de Tares ya tiene nueva añada. La de 2022 agotó existencias
La nueva botella está fabricada con plástico 100 % reciclable y sin tintas, un avance que permite reutilizar estas botellas
Álvaro Morata es uno de los accionistas de la sociedad De Boca en Boca, S.L, propietaria de la marca Manolo
Restaurant Brands Iberia, grupo que gestiona el desarrollo de la marca en España y Portugal, continúa con su estrategia para
Esta cadena de tiendas argentinas acaba de abrir el octavo establecimiento en la capital y el décimo en España. Como
Este nuevo local madrileño llega para reafirmar la apuesta del chef por el concepto ‘street food’ de pollos a la
Ocean Drive Sevilla, que abrirá sus puertas el próximo abril, capturará la frescura mediterránea fusionada con la rica tradición arquitectónica
En el lujoso hotel The St. Regis Garden, el chef marbellí abre las puertas de Leña y Smoked Room, que
La primera botella interactiva de la historia de Cointreau. En esta edición limitada, el artista presenta una representación visual creando
Con este vino, la Bodega, perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos, celebra sus 70 años de andadura haciendo un
Disponible en Horeca desde hace seis años, ha consolidado su éxito adaptándose a los gustos y preferencias de clientes y
La prestigiosa institución de educación superior en alta dirección hotelera a nivel mundial, administrará y dirigirá la academia con el
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