Noticias
Las noticias más relevantes del ámbito de la hostelería, restauración, alimentación, bebidas y equipos para hostelería. Información rigurosa y actualizada.
La cadena de comida rápida saludable hace un balance positivo de un 2023 marcado por su nueva carta y su
Sergio Ortiz de Zárate, chef y propietario del restaurante Zárate estrena una nueva estética en su local y añade una
La XXII edición celebrada a la enseña: “Donde todo comienza” ha registrado un éxito rotundo, al igual que la asociación
El vino blanco Sonrisa de la bodega berciana Dominio de Tares ya tiene nueva añada. La de 2022 agotó existencias
La nueva botella está fabricada con plástico 100 % reciclable y sin tintas, un avance que permite reutilizar estas botellas
Álvaro Morata es uno de los accionistas de la sociedad De Boca en Boca, S.L, propietaria de la marca Manolo
Restaurant Brands Iberia, grupo que gestiona el desarrollo de la marca en España y Portugal, continúa con su estrategia para
Esta cadena de tiendas argentinas acaba de abrir el octavo establecimiento en la capital y el décimo en España. Como
Este nuevo local madrileño llega para reafirmar la apuesta del chef por el concepto ‘street food’ de pollos a la
Ocean Drive Sevilla, que abrirá sus puertas el próximo abril, capturará la frescura mediterránea fusionada con la rica tradición arquitectónica
En el lujoso hotel The St. Regis Garden, el chef marbellí abre las puertas de Leña y Smoked Room, que
La primera botella interactiva de la historia de Cointreau. En esta edición limitada, el artista presenta una representación visual creando
Con este vino, la Bodega, perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos, celebra sus 70 años de andadura haciendo un
Disponible en Horeca desde hace seis años, ha consolidado su éxito adaptándose a los gustos y preferencias de clientes y
La prestigiosa institución de educación superior en alta dirección hotelera a nivel mundial, administrará y dirigirá la academia con el
La quesería manchega ha sido reconocida con seis galardones en este certamen, todos los quesos presentados han sido premiados. Destaca
Una reinterpretación de la curiosa absenta elaborada por la maestra destiladora de Hendrick’s, Ms. Lesley Gracie, que incorpora magistralmente su
Esta nueva hamburguesa cuenta con el punto justo de maduración, el picado perfecto y es muy sabrosa. Se presenta en
RECETA DESTACADA





