Edurne Uranga
Los consumidores han mantenido sus ocasiones de consumo fuera del hogar, pero han ajustado su gasto medio. El ticket medio
Este tipo de pan, símbolo de la gastronomía transalpina, ha entrado por la puerta grande en el mercado español. Sus
Las hamburguesas son protagonistas del crecimiento en ‘food-service’, se incrementa su consumo en todos los canales y generan grandes datos
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El canal mantiene una tendencia alcista en cuanto al gasto por el consumidor y al tráfico en el sector durante
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