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Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
La nueva iniciativa de la marca Corona que invita a los hosteleros a formar parte de una guía con los
Analizamos el mercado de esta ancestral bebida que no deja de sumar adeptos en su consumo, que supera las 200.000
Pâtisserie du Chef®, la marca número uno en Europa en pastelería congelada del grupo Vandemoortele, renueva su imagen para alinearse
Schweppes celebra la III edición de Barras Abiertas presentando las últimas tendencias en coctelería
Los renombrados ‘bartenders’ Marc Álvarez (Sips); Diego Cabrera (Salmon Guru y Viva Madrid); Borja Cortina (Varsovia), Alberto Pizarro (Bobby Gin),
El fichaje refuerza la apuesta con el largo plazo de la empresa española, propietaria de marcas como Ponche Caballero, Jerez
La compañía comercializa y distribuye desde el 1 de febrero en exclusiva en España, Andorra y Gibraltar este referente de
Barcelona Wine Week cierra una edición de récords consolidada como el salón de referencia mundial para el vino español de
Estrella Galicia lanza “La Enciclobirra”, una ‘enciclopedia bebible’ para divulgar cultura cervecera
La primera enciclopedia sobre el mundo de la cerveza en formato bebible, una colección de 27 botellas, cada una con
Aunque en el actual clima de incertidumbre cae el consumo de destilados, el auge de los licores con IGP marcan
Cointreau ofrece experiencias. Más aún, este licor triple-sec de naranja por excelencia es un ‘blend’ de ingredientes naturales, generaciones y
Esta popular y ancestral bebida, con sus diversos aromas y matices, aporta un plus a los cócteles entrando en juego
España es el país con mayor consumo de leche en toda la Unión Europea, un dato que habla de la
Los jamones y embutidos mantienen sus incrementos en ventas, principalmente el fiambre y jamón cocido, seguido del jamón curado, aunque
Ante el notable crecimiento de las importaciones de queso, principalmente de Alemania y Países Bajos, la industria trata de innovar
Una nueva lager que presenta dos variedades, Nugget y Magnum, que se unen a Estrella Galicia y Cervezas 1906 bajo
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