Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
La marca revalida el título como gama de cervezas española más premiada del mundo, esta vez por sexto año consecutivo
Restaurant Brands Iberia, grupo que gestiona el desarrollo de la marca en España y Portugal, continúa con su estrategia para
Esta cadena de tiendas argentinas acaba de abrir el octavo establecimiento en la capital y el décimo en España. Como
Este nuevo local madrileño llega para reafirmar la apuesta del chef por el concepto ‘street food’ de pollos a la
Ocean Drive Sevilla, que abrirá sus puertas el próximo abril, capturará la frescura mediterránea fusionada con la rica tradición arquitectónica
En el lujoso hotel The St. Regis Garden, el chef marbellí abre las puertas de Leña y Smoked Room, que
Al habla con Diego Luparia, comprador de equipamiento gastro profesional y responsable del equipo de diseño de cocinas de Makro.
Este mercado no para de crecer en sus diferentes verticales según la XI edición del Gastrómetro de Just Eat. En
Una imponente estructura hotelera urbana que ofrece un gran atractivo para el huésped. Desde su aspecto exterior, luciendo una arquitectura
El chef de La Botica de Matapozuelos, en Valladolid, investiga los usos culinarios de productos de su entorno, como la
El sumiller del restaurante madrileño Zalacaín, Raúl Miguel Revilla, ha sido elegido como el Mejor de este 2023. Después de
Lidera el crecimiento europeo con un 10 % de incremento en 2023 y ya supera los 41.000 millones de euros
fritz-kola, la marca independiente de bebidas artesanas nacida en Hamburgo, comunica que sus bebidas están disponibles en las 131 tiendas
El sumiller del restaurante madrileño Zalacaín, Raúl Miguel Revilla, ha sido elegido como el Mejor de este 2023. Después de
El chef de La Botica de Matapozuelos, en Valladolid, investiga los usos culinarios de productos de su entorno, como la
Una imponente estructura hotelera urbana que ofrece un gran atractivo para el huésped. Desde su aspecto exterior, luciendo una arquitectura
Al habla con Diego Luparia, comprador de equipamiento gastro profesional y responsable del equipo de diseño de cocinas de Makro.
Este mercado no para de crecer en sus diferentes verticales según la XI edición del Gastrómetro de Just Eat. En
RECETA DESTACADA
Últimas Noticias
