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Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
Davide Fiore, Bar Manager de Mirall Bar del Nobis Hotel Palma, en Palma de Mallorca, se ha alzado como el
El resultado es una edición limitada única de la creación de un pañuelo de seda natural del que solo existen
Ron Barceló Imperial se sumerge en la tradición japonesa y utiliza para su envejecimiento barricas de roble Mizunara, un escaso
Pâtisserie du Chef®, la marca número uno en Europa en pastelería congelada del grupo Vandemoortele, renueva su imagen para alinearse
Del 21 de febrero al 9 de marzo, Mastika se posicionará como el evento de referencia para aquellos que buscan
Schweppes celebra la III edición de Barras Abiertas presentando las últimas tendencias en coctelería
Los renombrados ‘bartenders’ Marc Álvarez (Sips); Diego Cabrera (Salmon Guru y Viva Madrid); Borja Cortina (Varsovia), Alberto Pizarro (Bobby Gin),
Cointreau hace una llamamiento a los ‘bartenders’ y abre las convocatorias para la quinta edición de esta competición que homenajea
El fichaje refuerza la apuesta con el largo plazo de la empresa española, propietaria de marcas como Ponche Caballero, Jerez
La compañía comercializa y distribuye desde el 1 de febrero en exclusiva en España, Andorra y Gibraltar este referente de
Barcelona Wine Week cierra una edición de récords consolidada como el salón de referencia mundial para el vino español de
Estrella Galicia lanza “La Enciclobirra”, una ‘enciclopedia bebible’ para divulgar cultura cervecera
La primera enciclopedia sobre el mundo de la cerveza en formato bebible, una colección de 27 botellas, cada una con
Disponible para todos los profesionales del canal Tradicional, HORECA y Retail, con esta nueva edición la compañía refuerza su apuesta
La cumbre gastronómica ha batido récords de congresistas, de chefs, de visitantes y ha exhibido un carácter más internacional que
Con el desarrollo de estos sellos en colaboración con el reconocidos chef del mar, la compañía refuerza su compromiso con
Una nueva lager que presenta dos variedades, Nugget y Magnum, que se unen a Estrella Galicia y Cervezas 1906 bajo
Una solución sostenible que mejora la eficiencia de los ‘facility managers’ y sus equipos, reduce el impacto ambiental en hostelería
El conocido portal de crítica vinícola ha galardonado a tres vinos de la prestigiosa bodega referente del sector vitivinícola. A
Este lanzamiento marca el inicio de la “Colección Tributos” de Matusalem, dedicada a rendir homenaje a figuras clave de la
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