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Actualidad y novedades de las principales empresas del sector Horeca. Estrategias, casos de éxito y movimientos corporativos destacados.
Por tercer año consecutivo, la compañía mantiene su posición en el ránking gracias a un modelo de innovación basado en
Con este nuevo establecimiento UDON cuenta con 80 locales a nivel global. Y opera en diversos países de Latinoamérica como
La compañía ha completado la fase inicial de la construcción de su “segunda cocina”, que cuenta con una capacidad productiva
Con más de 130 años de historia, Villa Massa da un paso decisivo en su legado artesanal con el lanzamiento
Tork, la marca líder de higiene y limpieza profesional de Essity, alcanza un hito en gestión de limpieza basada en
Los galardones, que se celebrarán en el marco de Auténtica Premium Food los días 15 y 16 de septiembre en
La compañía ha celebrado la final de la primera edición del Concurso Embajador de Marcas Makro en su Planta Thinko.
La firma consolida su presencia en HORECA con un aumento del 31% en volumen entre enero y mayo de 2025,
La presentación oficial se llevó a cabo por Danil Nevsky y Luis Inchaurraga de House of Mixology, quienes ofrecieron una
Con la innovación a la cabeza y un gran respeto por la tradición, la bodega, encuadrada en la denominación de
Refrescantes, saludables y deliciosas gracias a su sabor, con más de un 40 % de zumo de frutas orgánico y
El 63% de los españoles ha mantenido e incrementado este año su consumo en bares y restaurantes. El aperitivo y
Ron Matusalem celebra su maestría en el arte del añejamiento con un exclusivo menú en Casa Felisa, el restaurante del
La cadena de cafeterías, propiedad de Compañía del Trópico, incorpora una nueva carta elaborada con productos saludables, frescos y ricos
Con una firme apuesta por la calidad, la homogeneidad del producto y la sostenibilidad, el Tostadero de Café Mocay —integrado
Hablamos con Tine Van Nevel acerca de la nueva imagen que luce esta icónica marca ¿En qué consiste la nueva
La gestión de residuos y el consumo responsable, principales acciones realizadas por los bares y restaurantes premiados en la II
El hotel se estrena con una propuesta gastronómica de alto nivel con los restaurantes SLVJ Ibiza, donde la comida japonesa
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