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Las citas imprescindibles del sector de la restauración y hostelería

Ya están abiertas las inscripciones para el Margarita Challenge 2025

Cointreau hace una llamamiento a los ‘bartenders’ y abre las convocatorias para la quinta edición de esta competición que homenajea

Barcelona Wine Week despide a su quinta edición con un rotundo éxito

Barcelona Wine Week cierra una edición de récords consolidada como el salón de referencia mundial para el vino español de

Estrella Galicia lanza “La Enciclobirra”, una ‘enciclopedia bebible’ para divulgar cultura cervecera

La primera enciclopedia sobre el mundo de la cerveza en formato bebible, una colección de 27 botellas, cada una con

HIP – Horeca Professional Expo será el epicentro de la hostelería del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid

Más de 50.000 empresarios y directivos del sector se congregarán para mostrar las últimas soluciones y conceptos con el fin

Así ha sido el éxito de Madrid Fusión XXIII edición

La cumbre gastronómica ha batido récords de congresistas, de chefs, de visitantes y ha exhibido un carácter más internacional que

Llega la IX edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna ha organizado una jornada dedicada a la “Dieta Mediterránea, salud

Kaki DOP Ribera del Xúquer, producto estrella del otoño

El único kaki con Denominación de Origen Protegida que es ideal crudo o en elaboraciones culinarias como ha demostrado Clara

FIBAR-Valladolid entrega un año más los premios al sector de la coctelería y el ‘bartending’

El evento, de referencia nacional e internacional, llega a su XII edición y ha entregado los premios en una gala

Éxito rotundo de la Feria Piña Agavera en Madrid

Fotografía: © Fernanda Garnica (Fifi) La feria acaba de celebrar su segunda edición y se posiciona como el evento referente

Gastronomic Forum Barcelona cierra una exitosa edición que pone el foco en los jóvenes talentos

Con más de un centenar de ponencias, showcookings y debates, Gastronomic Forum Barcelona ha invitado a alrededor de 130 ponentes

Una nueva edición de Gastronomic Forum Barcelona está a punto de abrir sus puertas

El salón impulsará la cocina responsable con los chefs del futuro y congregará a más de 350 empresas de la

La calidad del arroz determina la elección de un restaurante para el 79% de los españoles

Así lo revela el Barómetro de Tendencias de Consumo de Arroz en España de Unilver Food Solutions y Knorr Professional,

La asociación Marcas de Restauración entrega los premios MdR 2024 al sector

El objetivo de estas distinciones es poner de manifiesto las mejores prácticas que ponen en valor, el reconocimiento a organismos,

Makro homenajea a los hosteleros en el Día de la Hostelería

Platea ha sido el escenario de celebración para este evento cuyo fin era dar visibilidad y reconocer la labor y

Martin Miller ‘s Gin se convierte de nuevo en patrocinadora oficial de la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid

La marca de ginebra super-premium, en la cartera de Zamora Company, vuelve una edición más a manifestar su apoyo y

La Tapa homenajeada en el festival Hotel Tapa Tour

Del 19 al 29 de septiembre los amantes de la gastronomía podrán degustarla en los hoteles participantes de Madrid. Cada

La tercera edición de Rumtenders, la competición internacional de Barceló Imperial para profesionales del ‘bartending’ , da el pistoletazo de salida

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