licores
Hablamos con Jean-Paul Bouyat, presidente de Espirituosos España, sobre las previsiones del sector, la evolución del consumo, y las exigencias
Aportamos visiones distintas sobre una nueva vida del licor: mejorar recetas tradicionales, priorizarlo como ingrediente principal de cócteles, adaptar formatos
La categoría de licores en general goza de una buena aceptación por parte del consumidor español. Además, son un ‘must’
La categoría de licores experimentó un aumento en su consumo del 2,4%, representando el 21% del total del mercado español
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