Herederos del Marqués de Riscal

La innovadora, pionera y centenaria bodega, de entre su selecta gama, propone para celebrar esta Navidad sus referencias: Marqués de Riscal Reserva Edición Especial RISK ALL 2021 y Marqués de Riscal Limousin 2024.

Marqués de Riscal Reserva Edición Especial RISK ALL 2021 (D.O.Ca. Rioja) añade un nuevo capítulo a la historia del vino de Rioja al unir dos hitos excepcionales: una cosecha que perdurará en el tiempo por su consistencia y calidad, y el reconocimiento a más de 160 años de amor y respeto por el vino y la viticultura, coronados con el galardón de Mejor Viñedo del Mundo 2024. El ilustrador Isidro Ferrer, Premio Nacional de Diseño e Ilustración, ha creado la imagen de esta Edición Especial. Cultura, arte y tradición vitivinícola dialogan en Marqués de Riscal Reserva Edición Especial Risk All 2021. Elaborado con las variedades Tempranillo y Graciano, este vino cuenta con 20 meses en barrica americana y armoniza muy bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados. Presenta un color cereza intenso. En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura. En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad.

Leer el artículo completo en la revista

Compartir

Artículos relacionados

Lateral inaugura su primer restaurante franquiciado en Cáceres

La marca de restauración “upper casual dining” del grupo de restauración organizada FoodBox, marca una nueva fase de crecimiento para

Beata Pasta La Granja aterriza en el Centro Comercial Westfield Parquesur en Leganés (Madrid)

Una nueva apertura de Baldoria Group, del chef y empresario Ciro Cristiano, con un concepto smart que propone disfrutar de

Makro crece un 8 % y se dirige a alcanzar los 2.000 millones de facturación

La compañía registra ventas por valor de 1.875 millones de euros en el ejercicio fiscal 2024/2025, con un resultado neto

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

Últimas Noticias

Scroll al inicio
Bar Business
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.