Recomendado

AC Hotels by Marriott alcanza los 267 hoteles en el mundo y celebra su expansión con el nuevo AC Hotel Cartagena

La emblemática marca urbana que nació como AC Hoteles en 1999, hoy bajo el nombre de AC Hotels by Marriott,

Flor de Caña presenta su obra maestra: Flor de Caña 35 Años en la feria de Arte Contemporáneo, Estampa

Un ron ultra lujo de 35 Años que representa la cúspide del compromiso de la marca con la sostenibilidad, la

Essity, a través de su marca Tork, impulsa un debate pionero para eliminar las barreras invisibles en los aseos públicos

Expertos del ámbito sanitario, psicológico y social analizan los retos y oportunidades para garantizar una higiene accesible y digna para

Seis de los Mejores Bartenders de Europa suben al podio de la Final Regional del Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge, que llega a su 5ª edición

Celebrada en House of Mixology, la reconocida escuela de coctelería fundada por Luis Inchaurraga, la competición ha proclamado a Oliden

Alberto Salameh, nuevo chef ejecutivo de Campofrío Smart Solutions

Con una extensa trayectoria en el sector, el nuevo chef cuenta con una amplia experienciaen I+D aplicada a proyectos de

Makro refuerza la hostelería canaria con su primer centro de distribución en Tenerife

Este Centro de Distribución está ubicado en La Laguna, y tiene capacidad para servir 900 pedidos diarios a los hosteleros

Varma Spirits & Wine presenta Bold Crew, el blended scotch whisky de la generación Z

Una nueva marca propia del portafolio de la compañía que entra a competir en el mercado en la categoría de

Grupo Ibersol da el salto internacional con la apertura del hotel Ibercity Wien Schönbrunn en Viena

Tras cerrar 2024 con una facturación de 32,2 millones de euros, la apertura de este hotel supone un nuevo hito

Makro refuerza la hostelería canaria con su primer centro de distribución en Tenerife

Este Centro de Distribución está ubicado en La Laguna, y tiene capacidad para servir 900 pedidos diarios a los hosteleros

Alimentaria+Hostelco y amec afespan se unen para impulsar la panadería y la pastelería, un sector que será uno de los protagonistas en la próxima edición de marzo 2026

La plataforma ferial Alimentaria + Hostelco y la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria, Hornos y Equipos para Panadería y

Tendencias en bebidas y cócteles para el verano de la mano del espada en coctelería, Patxi Troitiño

  Patxi Troitiño Hay una gran tendencia en la coctelería por lo natural y lo healthy, por los tragos medios

12+1 PREGUNTAS,13 EDICIONES / FIBAR 2025

FIBAR-VALLADOLID, el Salón & Congreso Profesional de referencia en el mundo de la coctelería y del bartending a nivel nacional

Juver exprime la esencia de la frutay la transforma en el ingrediente estrella de la coctelería

Presenta una nueva gama de zumos y néctares, Juver Coctelería, creada por y para expertos compuesta por las referencias Mango,

Reconocer la calidad de lo auténtico 

Aunque se ha avanzado en la última década, queda mucho para que la categoría de tequila y destilados de agave

¿Qué terraza eliges?

Las terrazas son un imprescindible en la cultura española. Llenan con su encanto calles, plazas, costas y las azoteas de

Los establecimientos de hosteleria,  muy frecuentados por los españoles y de forma asidua

El 73% de los españoles sigue acudiendo a sus bares y restaurantes favoritos cada semana, según Nielsen IQ. Porcentaje que

Madrid Hospitality School, la nueva denominación de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio de la Capital

Una designación que define muy bien la integración de los segmentos del ámbito de la hospitalidad: hostelería, hotelería y el

Borona Bistró, la renovación de la cocina extremeña tradicional

El chef Víctor Corchado recupera recetas de toda la vida, como el gazpacho de poleo, y apuesta por una cocina

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

Últimas Noticias

Scroll al inicio
Bar Business
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.