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Las noticias más actuales del sector de hostelería
La mayoría de los profesionales ya invierte en estas nuevas tecnologías, pero aún lucha por escalar sus proyectos, profesionalizar la
La actualidad del pisco en España pasa por un crecimiento al que Emilio Vivanco ha contribuido tras muchos años deformaciones
El licor más emblemático de Italia combina arte, tradición y modernidad en un diseño exclusivo firmado por Luca Barcellona Molinari
El evento ha relanzado su liderazgo como plataforma de encuentro integral de la comunidad gastronómica internacional. La edición más experiencial
Su facturación se incrementa un 9 % y más del 85 % proviene del consumo en sala. Con 4 aperturas
David Berrocal del Restaurante Atrio (Cáceres) se alzó con el premio a la Mejor Armonía por su selección del vino
La Feria Internacional del Turismo confirma su papel como dinamizador de la economía de Madrid, con un impacto económico que
El nuevo restaurante está ubicado en la Calle Santa Eulalia 41, en el corazón del centro histórico y comercial de
El espacio gastronómico del hotel Room Mate Collection Helen Berger de Valencia, invita a disfrutar de un recorrido sensorial a
Risso®, marca referente en soluciones culinarias para el canal foodservice, presenta su nueva campaña de marca “Elevemos el sabor”, una
Del 16 al 18 de febrero la feria mostrará en IFEMA Madrid, el impacto en el sector de la automatización,
El 76 % considera que el vino de origen español es de buena o muy buena calidad y el 80
El evento de referencia del vino español de calidad celebrará una nueva edición del 2 al 4 de febrero en
El Grupo Oter crea una experiencia gastronómica contemporánea, donde la parrilla de carbón y el horno de leña, junto con
Un lugar donde todo se comparte, se conversa, se disfruta de su sobremesa, de sus copas y en donde el
La propuesta gastronómica del restaurante es un homenaje a la fusión, donde la tradición nipona se une con el street
Inspirado en el “El Quijote” la magistral obra literaria de Miguel de Cervantes, este nuevo espacio es más que un
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