Agenda y eventos

Las citas imprescindibles del sector de la restauración y hostelería

Disruptiva 2025, el anti-evento que revolucionará la hostelería española revela su agenda y los líderes que la protagonizan

Más de 40 voces del sector se reunirán el 17 de noviembre en Madrid para repensar el futuro de la

Gastronomic Forum Barcelona cierra su 16 edición rindiendo homenaje a la nueva cocina catalana

El evento ha estado marcado por la intensa actividad comercial y una participación que ha superado los 21.800 visitantes. Además

El Foodservice representa el 34 % del gasto anual en alimentación y bebidas

Este gasto, realizado en Retail y el Foodservice, crece un 4% el pasado 2024 y mantiene su tendencia al alza

Inaugurada en Barcelona la primera Escuela Profesional de Pizzeros con espacio propio para cubrir la alta demanda del sector

En un contexto en el que la demanda de la pizza artesanal de calidad crece exponencialmente año tras año en

TGI Fridays, primer restaurante “vampfriendly” en Halloween

La cadena ha presentado “Vampiros por el Mundo”, una campaña firmada por la agencia creativa Moroe Pizza, que mezcla humor,

Essity, a través de su marca Tork, impulsa un debate pionero para eliminar las barreras invisibles en los aseos públicos

Expertos del ámbito sanitario, psicológico y social analizan los retos y oportunidades para garantizar una higiene accesible y digna para

El café Mocay de Pascual se convierte en patrocinador oficial del C. A. Osasuna

La marca navarra pasará a ser el café oficial de la entidad desde esta temporada hasta junio de 2028 y

Las harinas italianas Molino Casillo grandes protagonistas en Madrid

La excelencia de estas harinas se ha dejado sentir en dos importantes eventos en la capital española. El celebrado en

Makro celebra el décimo aniversario del Día de la Hostelería reuniendo a más de 12.000 hosteleros en el Palacio de Cibeles de Madrid

El evento contó con la presencia de Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; José Luis Álvarez

Bar Leone, de Hong Kong, el Mejor Bar del Mundo en The World’s 50 Best Bars 2025

Además es el primer bar de Asia en alcanzar el número 1 entre los 50 Mejores Bares del Mundo y

Sapor.ita, vitrina de novedades y tendencias de la enogastronomía italiana, brilla en Madrid

Un evento organizado por Comercial CBG para los profesiones del canal Horeca que ha reunido a chefs y referentes del

“Tanoa Cruz Bag” es el proyecto de Ron El Supremo y Canussa

Ron El Supremo, la marca de ron premium más antigua de Paraguay, y que volvió a ser la protagonista en

Los Premios Cubí de FACYRE ponen en valor el impulso a la gastronomía española

Se acaba de celebrar la IX edición de estos galardones que reconocen la labor en favor de la gastronomía de

El bartender Frederick Joel Castillo Javier de Neyba la coctelería sin nombre en Madrid, Mejor Negroni de España 2025

Su cóctel ‘Negroni Mariposa Verde’ inspirado en la película de José Luis Cuerda, “La lengua de las mariposas” conquistó al

La Foodie Black Week regresa a la Ciudad Condal del 27 de octubre al 2 de noviembre

Ya están abiertas las inscripciones para los establecimientos que quieran participar gratuitamente en una iniciativa que dinamiza el sector hostelero

La octava edición de Madrid Cocktail Week está a punto de celebrarse

Del 26 de septiembre al 5 de octubre tendrá lugar el evento en la capital que ofrecerá una ruta por

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