Disponible en tres formatos – 4, 6 o 9 ‘pizzas’ – el horno Valido EVO permite la cocción tradicional sobre ladrillos y en bandeja de ‘pizzas’ de 35 cm. y, apilando dos o tres máquinas, ofrece la posibilidad de crear un horno bicámara o tricámara

Horeca Global Solutions, la nueva empresa de Eurofred Group que se posiciona como el ‘partner’ de todos los profesionales del sector Horeca que requieren una solución integral en el desarrollo de su actividad, presenta el horno Valido EVO. Incluido en su gama para pizzería, permite hornear ‘pizzas’ de primera calidad de forma más fácil gracias a su elevado rendimiento, características de primer nivel y eficiencia.

Horeca Global Solutions cuenta con una amplia oferta de maquinaria para pizzería de alta tecnología y fácil manejo que permite elaborar ‘pizzas’ verdaderamente genuinas optimizando el tiempo. Destaca su gran variedad de hornos –monocámaras, bicámaras, tricámaras…–, que se adapta a las necesidades de cualquier negocio permitiendo elaborar hasta 9 ‘pizzas’ en cada horneada.

Disponible en tres formatos – de 4, 6 o 9 ‘pizzas’ -, el horno para pizzería Valido EVO presentado por Horeca Global Solutions permite la cocción tradicional sobre ladrillos (directa) y en bandeja (indirecta) de ‘pizzas’ de 35 cm. de diámetro. Cuenta con salida de humos regulable completa con chimenea exterior y, apilando dos o tres máquinas, ofrece la posibilidad de crear un horno bicámara o tricámara.

Leer el artículo completo en la revista