El ‘bartender’ Lian Alviz de La Única, en Madrid, se ha coronado como el ganador de España y Europa, y será uno de los 10 finalistas que asistirá a la gran final en Angers, Francia
Cointreau anuncia los finalistas de la cuarta edición del ‘Margarita Challenge’ 2024, de entre los más de 2.000 aspirantes procedentes de 79 países.
Los candidatos han presentado sus propias interpretaciones del cóctel ‘Margarita’, con una narrativa que justifica la creación de cada combinado y su visión creativa. Todas las propuestas han incorporado al menos 25 ml de Cointreau y sal, junto con otros ingredientes con los que cada participante ha rendido tributo a la cultura y a la identidad de su ciudad.
De entre todas las candidaturas recibidas, el ‘bartender’ Lian Alviz (La Única, en Madrid) se ha coronado como el ganador de España y Europa, y será uno de los 10 finalistas que asistirá a la gran final en Angers (Francia). Lian Alviz ha sorprendido con su innovadora creación ‘Corn Treau’, que está elaborada con una combinación de ingredientes cítricos y frutales que impresiona por sus ejecuciones.
Asimismo, en España también se han seleccionado 4 finalistas por su valiosa contribución al concurso, que han sorprendido al jurado por sus cócteles. Pau González (Solange, en Barcelona), que ha presentado su versión de la ‘Margarita’ como ‘El Drac’, con zumo de lima para convertir el cóctel en una auténtica explosión de sabor en cada sorbo; Jonathan Fernández da Silva (Casanis Bistrot, en Marbella), que compitió con ‘Golden Marbella’, una receta diferencial en la que el inesperado toque de chocolate transforma el clásico cóctel en una experiencia sensorial única; Juan Esteban López (Love Company, en Madrid), con su creación ‘Madriz’; y por último, Pierre Massin (Gabatxo, en Barcelona), con ‘Mama grita’, destacando el sirope ‘Tibidado’ como una elaboración especial para conseguir un sabor único e inolvidable. Estos cuatro finalistas de España han recibido una selección de productos de Amer Global Brands, un kit de Cocktail Kingdom y disfrutarán también de una sesión de grabación de vídeo en sus respectivos locales para promocionar los cócteles presentados.
La gran final que tendrá lugar en la ciudad natal de Cointreau, Angers, tendrá una duración de tres días, en los que se pondrá a prueba la creatividad y las habilidades de los 10 finalistas a través de unos desafíos cuidadosamente elaborados. Los responsables de seleccionar al ganador o ganadora de este gran reto serán los componentes de un jurado profesional formado por algunos de los mejores cocteleros del mundo.
Con esta iniciativa, Cointreau aspira a seguir dinamizando el sector de la coctelería, generando lazos y un impacto relevante entre los profesionales y los ‘bartenders amateurs’.
