Juan Luis Báez (‘Junior’) nos presenta ‘2021 llega con elegancia’

‘‘2021 llega con elegancia’’ Ingredientes 4 cl de Cognac XO 1 cl de licor de almendras La Vieja Licoreria 4 cl de zumo de pomelo 2 cl de...

Antonio Naranjo nos presenta La ‘Crema de Navidad’

Antonio Naranjo, Bar Manager & Co - Owner en Dr. Stravinsky y Especiarium, cuenta con diferentes reconocimientos y premios en su su haber como...

Adrian Sehob y el cóctel ‘Old School Funny’

Adrian Sehob, reconocido como ‘Mejor Barman’ en la última edición de los Premios FIBAR de Valladolid y ‘Bar Manager’ de Salmon Guru, la gastrococtelería...

Alberto Fernández y su ‘Lord Wood’

Alberto Fernández es el Bar Director del madrileño restaurante Saddle, que acaba de conseguir la primera estrella Michelin en la edición 2021 de la...

illycaffè elige a Rhône Capital como ‘partner’ para acelerar su desarrollo internacional

El acuerdo con Rhône Capital representa un hito en la gestión de illycaffè, basada en la visión estratégica de la familia Illy. Esta operación...

Galardones y homenaje al sector hostelero en los ‘Hostelco Awards’ 2020

Este certamen ha premiado los proyectos más innovadores y sostenibles del sector hostelero en su año más difícil debido a la pandemia, con el...

Can Bordoy Grand House & Garden, Mejor All Suite Hotel de Europa en los...

Este prestigioso galardón internacional, que está considerado como los Óscar del Turismo, reconoce la magia cinematográfica que desprenden las 24 ‘suites’ de este hotel...

La 5ª edición de la Guía EVOOLEUM 2021 presenta los 100 mejores aceites de...

El objetivo es ofrecer formación y ayuda a los profesionales y negocios de la industria para reforzar su presencia ‘online’ y para que puedan...

La V edición de HIP acudirá fielmente a su cita en febrero

Una edición que impulsará la recuperación de la hostelería, en la que más de 400 firmas expositoras ofrecerán soluciones, tendencias, tecnologías y nuevos conceptos...

El Hotel Ópera con El Café de La Ópera y el Hotel Meninas, se...

Estos establecimientos participan un año más en la iniciativa Madrid Hotel Week para que los ciudadanos los vivan como nunca antes lo hicieron y...
// Location Home