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Actualidad y novedades de las principales empresas del sector Horeca. Estrategias, casos de éxito y movimientos corporativos destacados.
Grupo Welbilt además de aportar soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia operativa de los establecimientos, optimizar el consumo energético, garantizar
Según un informe de Randstad sobre el mercado laboral en hostelería, el sector ha superado el nivel de empleo que
Hay que romper los promedios y entender lo que quiere el consumidor que pasa por una adecuada arquitectura de precios,
El resultado es una edición limitada única de la creación de un pañuelo de seda natural del que solo existen
La novena edición del evento ha congregado a 56.793 profesionales de la hostelería, 817 firmas expositoras y a 703 ‘speakers’
Ron Barceló Imperial se sumerge en la tradición japonesa y utiliza para su envejecimiento barricas de roble Mizunara, un escaso
Del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid, la cumbre congregará a más de 50.000 profesionales y a más
La oferta de productos de marca propia de la compañía ya supera las 6.000 referencias y representa más de un
La marca de ‘pizzas’ con “auténtico sabor americano” se sitúa como la primera de su segmento en nuestro país en
Para 2025, Empanadas Malvón tiene un ambicioso plan de expansión que incluirá 20 nuevas aperturas, en Cataluña, Canarias, Baleares y
Pâtisserie du Chef®, la marca número uno en Europa en pastelería congelada del grupo Vandemoortele, renueva su imagen para alinearse
Horeca en España ha mostrado signos de estabilidad en 2024, con una reducción del 3,1% en la tasa de cierres
Un año clave para el grupo, en el que ha logrado mantener la estabilidad de todos sus restaurantes y abrir
El grupo implementará una política de huevos 100% libres de jaulas en todos sus complejos turísticos, clubes de playa y
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