Un ingrediente bandera por su calidad e iniciativas. Una excelente sinergia: hamburguesa y mayonesa. Hellmann’s, claro está. La mayonesa Hellmann’s, perteneciente al ‘portfolio’ de Unilever Food Solutions, división de ‘foodservice’ de Unilever, compañía de productos de gran consumo líder en el mundo, es la número uno en ventas en volumen, según datos de Nielsen Gran Consumo 2013, y líder de ventas en valor según Nielsen C&C restauración TAM Marzo 2015, conforme señala Ferran Moseguí, ‘marketing leader’ de Unilever Food Solutions. Presentaciones que no se agotan ahí, Además “ha sido elegida Mayonesa Con Mejor Sabor del Año”, como detalla Moseguí a raíz de una valoración efectuada en diciembre de 2014 por 50 chefs externos, que han considerado que la mayonesa Hellmann’s Original tiene mejor sabor que sus principales competidores. “Ello hace que se la considere como la mayonesa auténtica para los amantes de la hamburguesa de calidad” apunta Moseguí.
Con este currículo no es de extrañar que haya finalizado de forma exitosa, el pasado mes de julio, la II edición de la “Ruta Burger by Hellmann’s”, una divertida iniciativa gastronómica pensada para los amantes de la hamburguesa, que además ha elegido a la mejor hamburguesa Hellmann’s 2015 en Madrid y Barcelona. Unas 12.000 personas han participado en esta edición, un 60% más que el año anterior, según datos estimados. “Se ha contado con un total de 41 establecimientos entre Madrid y Barcelona pero, a diferencia del año pasado, en esta edición han participado restaurantes con más de un local por lo que hemos contado con mayor número de puntos de venta. Locales que debían poseer un denominador común: formar parte de las propuestas gastronómicas de referencia en cada ciudad y contar con una clara apuesta por el mundo de la hamburguesa”, explica el ‘marketing leader’ de Unilever Food Solutions; que a su vez afirma que “son múltiples las ventajas que reciben los hosteleros por participar. En primer lugar, un incremento de tráfico de consumidores en sus establecimientos, así como una mayor fidelización de sus clientes habituales. En segundo lugar, el éxito de la “Ruta Burger by Hellmann’s” se ha traducido también en mejorar la desvinculación de las hamburguesas del ‘fast food’, hecho que favorece también a su negocio. Además, cada uno de los restaurantes ha tenido la opción de optar a ser la mejor hamburguesa Hellmann’s 2015”.
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