Es habitual que los genios y las personas con personalidades muy marcadas sean algo difíciles de entender al resto de los mortales, pero a su vez, suelen desprender un aura enigmática y especial que atrapa a los que forman parte de su círculo. El genio, a veces incomprendido y protagonista de este reportaje es el vino Gran Reserva, una categoría que como apunta la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) se define como “la más elevada, y que engloba a aquellos vinos que envejecen por lo menos durante dos años en barrica, y pasan un mínimo de tres en botella antes de salir al mercado. A ellos se destina la mejor uva recogida de las añadas que la bodega considera excelentes”. Sobre la acogida que tiene ante el público este tipo de vinos, Vinos Herederos del Marqués de Riscal apunta que “Gran Reserva es una categoría poco entendida por parte del consumidor, es muy compleja y, además, cuenta con un precio elevado, que también es un factor a tener en cuenta”. Bodegas Lan asegura sobre este tema que “existe un problema de cultura y de saber transmitir el concepto sobre estos vinos, ya que los consumidores más jóvenes los aprecian una vez que los han probado. El problema es llegar a este paso, a que sea descubierto cada vez por más personas. Nosotros estamos intentando divulgar este consumo en las barras, ¿por qué no una copa de un Gran Reserva?”. Por su parte, Bodegas Ochoa opina que “en el mercado nacional se demandan más vinos Jóvenes y Crianzas, mientras que los Reserva y Gran reserva se destinan más a clientes de países extranjeros”. Opinión compartida con la Bodega Barón de Ley que afirma que “los Grandes Reservas de Rioja están encontrando, en los últimos años, un gran interés por parte de los consumidores y críticos extranjeros, lo que está suponiendo un incremento de su consumo. Algo totalmente diferente a lo que sucede en España, donde estos vinos gozan cada día de menos interés por parte de los consumidores”.
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