Makro inaugura Planta Thinko, un espacio de innovación para impulsar su crecimiento en hostelería

Un espacio de innovación para trabajar con el ecosistema hostelero en el desarrollo de soluciones innovadoras que generen valor para sus clientes y para el sector. Con Planta Thinko, Makro impulsa la innovación como pieza clave en el proceso de transformación y crecimiento en el que se encuentra inmersa la compañía, con el objetivo de continuar en la vanguardia de la distribución mayorista en España

Makro, compañía líder en distribución mayorista multicanal a hostelería en España, ha inaugurado Planta Thinko, un espacio que tiene como objetivo impulsar la innovación en hostelería, ayudando a la compañía a ser cada vez más relevante para sus clientes y reforzar su liderazgo en el mercado.  

Ubicada en las oficinas centrales de Makro (Paseo Imperial, 40, en Madrid), Planta Thinko será el punto de encuentro y colaboración de todos los grupos de interés que conforman el ecosistema de innovación de la compañía. En el nuevo espacio se trabajará en el desarrollo de productos, servicios y soluciones innovadoras de valor para el sector, así como en la optimización de los ya existentes. 

“Queremos dar más impulso a la innovación que ya veníamos desarrollando para trabajar de una forma más sostenible, más ágil y más estructurada, involucrando a todos los actores del sector, sobre todo a los clientes”, ha señalado Raimundo Castilla, director del área de Transformación e Innovación de Makro. “Planta Thinko será un lugar en el que podamos conectar, compartir, crear y desarrollar productos y soluciones que generen valor a nuestros clientes y al sector en general, así como un crecimiento sostenido a nuestro negocio”.

Para implantar las mejoras a través de la innovación se extraerá información del big data de clientes, proveedores, puntos de venta y equipos internos, identificando así necesidades que se transformarán en propuestas relevantes a las que dar soluciones. Una vez procesadas y analizadas, se impulsarán aquellas propuestas con mayor valor potencial, desarrollando prototipos que puedan escalarse a soluciones globales en un proceso que se iniciará y finalizará con el cliente. La implicación del hostelero en el proceso de innovación es una de las claves de este nuevo método. 

En Planta Thinko se desarrollarán tanto productos como soluciones digitales que buscarán ayudar a los negocios hosteleros a mejorar la gestión e interacción con sus clientes, y en cuyo proceso de desarrollo se tendrán en cuenta las últimas tendencias gastronómicas y avances tecnológicos.

“La conexión con el mundo emprendedor es un elemento clave, dado que dispone de soluciones concretas que pueden incorporarse ágilmente y al que instituciones públicas y privadas están apoyando cada vez más”, expuso Raimundo Castilla.  

Leer el artículo completo en la revista

Etiquetas

Compartir

Artículos relacionados

Intercarn refuerza su liderazgo internacional como plataforma global del sector cárnico en la próxima feria Alimentaria

El salón de los productos cárnicos y derivados, con un crecimiento del 10 % en espacio expositivo y reuniendo a

Disminuyen las “reservas fantasmas” en los restaurantes en España bajando la tasa media al 3,3% en 2025, según TheFork

Cada vez más restaurantes refuerzan la prevención ante el no-show: el 21 % ya utiliza huella bancaria, el doble que

Nuevo récord histórico para el canal Foodservice español

La consultora Circana señala que el gasto en el sector Foodservice en España ha superado los 43.500 millones de euros

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

Últimas Noticias

Scroll al inicio
Bar Business
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.