Ron Barceló Imperial se sumerge en la tradición japonesa y utiliza para su envejecimiento barricas de roble Mizunara, un escaso material cultivado en climas fríos del país nipón, y que apoda la nueva referencia
Ron Barceló vuelve a sorprender con otra innovación en sus viajes por el mundo. En esta ocasión, la inspiración para crear nuevos productos llega desde Oriente con Barceló Imperial Mizunara Cask, que viene a formar parte de la colección Rare Blends de la marca dominicana que da vida a líquidos enriquecidos mediante otras culturas, en función de la cuidadosa selección de maderas de diferentes latitudes, donde reposa Barceló Imperial.
Barceló Imperial Mizunara Cask es un ron súper premium, de producción limitada, doblemente envejecido y acabado en barricas de roble japonés Mizunara. Una madera muy cotizada y escasa que aporta matices singulares y sabores únicos. Se trata de un árbol que crece en regiones montañosas con climas fríos del país nipón, como Hokkaido y Honshu, y que tarda cerca de 200 años en alcanzar la madurez para su uso en tonelería.
Este nuevo ron nace del néctar de la más fina selección de caña de azúcar dominicana, originaria de los propios cañaverales que la marca cultiva en República Dominicana. Barceló Imperial Mizunara Cask es el resultado del añejamiento de las reservas de los más preciados rones en barricas de roble con distintos grados de tueste, y del envejecimiento en barricas vírgenes de roble japonés, para aportar la complejidad y sabor único que distingue a este ron.
En sus notas de cata, Barceló Imperial Mizunara Cask muestra un estilo intenso y amaderado, con predominio de la vainilla y la madera tostada, acompañadas de matices más complejos a coco, sándalo y jengibre. Su aroma a incienso y especias se asocia con los templos budistas japoneses, lo que refuerza su conexión con la tradición y la espiritualidad del país. Un ron ideal para ser degustado solo o en extraordinarios cócteles.
Su botella también denota una genuina conexión con la cultura nipona. Elegante en su forma exhibe un bonito contraste de colores en tonos blancos y azulados, y en ella aparece la inscripción “Kaizen”. Dos palabras japonesas KAI (改) y ZEN (善), que combinadas significan “mejora continua”: este concepto representa un enfoque filosófico y práctico para el progreso tanto personal como empresarial. Basado en pequeños cambios constantes, Kaizen fomenta la eficiencia, la calidad y la innovación mediante la participación de todos, desde empleados hasta líderes. Su impacto es visible en industrias manufactureras, donde ha sido clave en el éxito de compañías japonesas a nivel global. Más allá del ámbito laboral, Kaizen es un principio de vida que impulsa la excelencia y el perfeccionamiento diario.
Con Barceló Imperial Porto Cask, como primogénito, ahora se suma a la colección Rare Blends Barceló Imperial Mizunara Cask, que puede adquirirse en El Club Gourmet de El Corte Inglés y Amazon, con un precio de venta recomendado de 80€.
Rare Blends, una exclusiva colección de rones que pronto acogerá una nueva referencia.
