Esta nueva hamburguesa cuenta con el punto justo de maduración, el picado perfecto y es muy sabrosa. Se presenta en dos formatos: hamburguesa preparada y bloque de carne picada para que cada restaurante pueda preparar “su bola” de Burger ideal
La Finca de Jiménez Barbero, marca premium de carne de vacuno perteneciente a Encarna Group, empresa española referente en carne de vacuno de calidad, con más de 20 años de trayectoria en la producción y distribución al canal Horeca y ‘Retail’, reconocida por la calidad de sus productos y por el cuidado de los animales y del entorno, se ha unido al reconocido creador de contenido Joe Burgerchallenge, que cuenta con un gran reconocimiento en el sector al haber recorrido medio mundo probando todo tipo de hamburguesas, para lanzar al mercado una hamburguesa especial para hostelería.
La nueva hamburguesa “Joe Burgerchallenge x La Finca” es un ‘blend’ creado con carne seleccionada de vacuno mayor de más de 48 meses procedente de las Razas Hereford y Holstein que ha sido madurada durante 2-3 semanas para conseguir el sabor y la textura que Joe define como “la Burger que me comería todos los días”.
Una hamburguesa con el punto justo de maduración, el picado perfecto y tremendamente sabrosa. Una hamburguesa al estilo de Joe que va a volver locos a los carnívoros más exigentes.
