La empresa illycaffè tiene como misión difundir la cultura del café en el mundo. Un producto éste, que encierra una historia productiva que merece ser contada. Un relato que no sólo contempla la forma narrativa para expresarse, también la visual. Así, de este modo, también illycaffè comunica su relación con las personas que hacen posible el disfrute de una taza de café por millones de consumidores en todo el planeta, a través de unas expresivas y emocionantes imágenes del fotógrafo brasileño Sebastião Salgado creadas para la compañía, que homenajean a todos aquellos que trabajan en las plantaciones de café, y que se exhibirán en una exposición en la Fondazione Bevilacqua La Masa, en Venecia; en una pantalla en el Cluster de Café de la Expo Milano 2015; en el Salone degli Incanti en la ciudad italiana de Trieste; y mediante un libro publicado por Contrato. Una relación de la compañía con el artista, basada en el principio común del desarrollo sostenible, y desde hace más de una década, cuando comenzó el viaje de Salgado por los países productores de café en el año 2002. A lo largo de su carrera, Salgado ha sabido utilizar sus imágenes en blanco y negro para celebrar la vida cotidiana de las personas en las plantaciones, -escenas que conoce en primera persona y desde que era un niño ya que, nacido en el estado interior de Minas Gerais, creció viendo a su padre transportar el café a los puertos de la costa-, y la belleza del ‘terroir’, donde se cultiva y se cosecha la preciada baya de café. Salgado ha construido la secuencia de sus imágenes, plano a plano, en diez de los países de donde la empresa italiana compra el café: Brasil, India, Indonesia, Etiopía, Guatemala, Colombia, China, Costa Rica, El Salvador y Tanzania.
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