Desde Hanalei Cocktail Bar, con el tequila en su coctelera
Desde la embrujadora ciudad de Granada, los ‘bartenders’ Josefran Martíns y Adrián Gosalbez, desde Hanalei Cocktail Bar, presentan distintos cócteles elaborados con tequila.
“Nosotros abrimos Hanalei Cocktail Bar en diciembre de 2019 y gracias al apoyo de nuestros clientes y de nuestros socios del Grupo Paripé hemos conseguido salir adelante con pasos firmes y mucha alegría.
En Hanalei Cocktail Bar trabajamos con coctelería Tropical y Tiki, y nuestras mezclas tienen muchas horas de preparaciones, trabajando sobre todo con frutas naturales.
Uno de los elementos a destacar es el tipo de clientela que tenemos, un público con poder adquisitivo elevado y principalmente que ejercen el papel de embajadores del bar. De hecho, un 60% de los nuevos clientes vienen a través de los antiguos clientes, la relación bar de amigos sigue muy fuerte hasta el día de hoy”, afirman.
Estos profesionales de la coctelería detallan que la base de los cócteles que elaboran en el local es la ‘cachaça’, el ron, el tequila y sobre todo licores tanto aromáticos como frutales.
“Nuestros ‘cocktails’ más vendidos siguen siendo el ‘Ooopa Zombie’ y el ‘Brazilian Porn Star’”, manifiestan estos artistas de la coctelería, que quieren ofrecer un pedacito caribeño en el centro de Granada brindado una exótica experiencia a la clientela y, por supuesto, en una atmósfera a la enseña de la hospitalidad.
