Javier Rodríguez, chef del restaurante leonés Delirios, local recientemente ganador de un Sol en la Guía Repsol, tiene clara su filosofía a la hora de cocinar, por eso es que a través de Delirios, junto con su equipo, sorprende a los clientes con sus divertidas propuestas para que puedan vivir una experiencia original, una especie de juego gastronómico. Además, de innovadora y vanguardista, su cocina también tiene una base tradicional en la que manda el producto. Les ofrecemos algunas de sus deliciosas propuestas.
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