Este emblemático cóctel celebra este año su 75° aniversario y Alfred Cointreau, sexta generación de la familia Cointreau, ha creado una versión festiva: ‘Margarita Orange Birthday’, que es una reinterpretación del cóctel clásico con un toque picante
No hay cóctel que se precie sin Cointreau. El licor de naranja triple-sec por excelencia líder en el mundo que, desde sus orígenes, se ha convertido en protagonista en el universo de la coctelería.
La primera mención sobre Cointreau como licor estrella en la elaboración de un cóctel data de 1913, en el mítico “Der Mixologist” de Carl Seutter. A esa cita le siguieron un sinfín de referencias, y es que Cointreau es el ingrediente secreto presente en más de 500 cócteles, entre los que destaca el icónico ‘Margarita’, que este año celebra su 75° aniversario, y grandes clásicos como el ‘Cosmopolitan’ o el ‘Sidecar’, entre otros muchos.
En su propio ADN, Cointreau lleva escrito el gen de la combinación; de hecho, es un ‘mix’ de ingredientes naturales, generaciones, emociones, que cuando se mezcla, convierte cualquier momento en una experiencia única e inolvidable.
Cointreau es una marca con un gran legado histórico familiar de más de 170 años, que rebosa tradición con un espíritu creativo inspirado en la Belle Époque, y contemporáneo a todos los tiempos. La receta de este licor de naranja 100 % transparente, natural, aromático, sin aditivos y de un sabor distinguido, se mantiene intacta desde su creación por Edouard Cointreau en 1885. Su elaboración comienza con la selección y destilación de las mejores pieles de naranja; frescas y secas, dulces y amargas, junto con agua, alcohol y azúcar. Y se emplean los mismos métodos centenarios para la extracción de intensos aromas afrutados y cítricos, alcanzándose un perfecto equilibrio entre dulzor y frescor.
La versatilidad de Cointreau le ha llevado a desempeñar un papel tan principal en las creaciones ‘mixológicas’ que, como afirmó la socialité americana Margarita Sames: “Un Margarita sin Cointreau no vale ni su propia sal’’. Y es que Cointreau brinda un sabor excepcional.
