Restaurantes
Actualidad y tendencias en restaurantes: aperturas, conceptos innovadores y experiencias gastronómicas destacadas.
Hablamos con diferentes profesionales del mundo culinario que nos ponen de manifiesto la relevancia de este destilado en la cocina
Este tipo de pan, símbolo de la gastronomía transalpina, ha entrado por la puerta grande en el mercado español. Sus
La enseña de restauración continua acercando a más personas la llamada “Real Food Revolution”, fiel a su compromiso de una
Hostelería de España y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) exigen al Gobierno y los partidos políticos
Durante estos días, restaurantes, bares, tabernas, coctelerías y hoteles de toda la capital ofrecerán menús especiales, promociones exclusivas y experiencias
Grupo Welbilt además de aportar soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia operativa de los establecimientos, optimizar el consumo energético, garantizar
Para la ocasión realizará iniciativas invitando a los clientes a ser parte de este hito durante todo este año 2025.
Las hamburguesas son protagonistas del crecimiento en ‘food-service’, se incrementa su consumo en todos los canales y generan grandes datos
Horeca en España ha mostrado signos de estabilidad en 2024, con una reducción del 3,1% en la tasa de cierres
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El grupo, con grandes marcas como Bresca, Totale y Grupo Settebello, se consolida como líder en la propuesta de comida
De marco palaciego, con más de 750 m² distribuidos en tres plantas y un jardín de 350m², actualmente opera como
Desfase abre su primer restaurante físico en la capital española donde degustar su particular gastronomía. Un proyecto que nació con
La joven chef riojana, Lucía Grávalos, muestra en sus platos su apuesta por la calidad y sostenibilidad con un firme
Perteneciente al portafolio del grupo de restauración Monio, Casino es un referente en la ciudad y ofrece una cocina de
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