Tamara Falcó y el ‘bartender’ Diego Cabrera crean el mejor maridaje con Brugal 1888. Tamara reinterpreta la receta de ‘Pavé de pollo al Jerez’, un plato tradicional que le traslada a su infancia y que le recuerda a sus reuniones familiares y Diego da vida al cóctel ‘1888 Cañaveral’, que resalta los matices de este ron ultra premium, adquiridos gracias a su doble envejecimiento en barricas de bourbon y de Jerez
Tras recorrer el territorio español con la iniciativa ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ con el objetivo de ofrecer experiencias compartidas para disfrutar con “los amigos de siempre”, el ron ultra Premium Brugal 1888 continúa su aventura gastronómica con la fusión de la alta cocina y la alta coctelería de autor a través de dos figuras representativas de estos dos mundos: la aristócrata, ‘foodie’ y chef Tamara Falcó y el ‘bartender’ Diego Cabrera, reconocido como una de las personas más influyentes en el mundo de la coctelería por la lista ‘Bard World 100’.
Con esta nueva iniciativa, ron Brugal continúa impulsando la versatilidad de Brugal 1888 y sus propiedades organolépticas que casan a la perfección con la más alta gastronomía. Gracias a su proceso de doble envejecimiento, en barricas de bourbon y en barricas de Jerez, este espirituoso adquiere un abanico de matices que estimula los sentidos y que ha inspirado las creaciones de estos dos embajadores de producto cuya motivación es invitar a esos amigos de verdad, ‘foodies’ e inquietos, a disfrutar de una nueva y enriquecedora experiencia en el rompedor ambiente de la prestigiosa coctelería Salmón Gurú, que se halla en la lista de los ‘World’s 50 Best Bars’.
