Palmarés de lujo

Cuando acaba el año, todos echamos la vista atrás recordando los momentos más importantes que hemos vivido. Desde Bar Business, hemos dado la oportunidad a bodegas españolas para que hagan balance de su trabajo y nos hablen de cuales de sus vinos han sido premiados en este 2014. Antes de nada, las empresas nos han ofrecido una pequeña panorámica del vino español y de los aspectos positivos de los certámenes que los premian.
Como bien saben, el vino español cosecha grandes éxitos dentro y fuera de nuestras fronteras. Desde Pernod Ricard Bodegas lo constatan con estas palabras: “el vino español tiene muy buena imagen en el exterior. No hay más que ver los datos. España es uno de los grandes productores mundiales de vino: es el primero en el ‘ranking’ por superficie plantada, en la última campaña 2013-14; el primero en producción, superando a Italia y Francia; y el segundo exportador mundial en términos de volumen, aunque tercero en términos de valor, según el ICEX España Exportación e Inversiones”. Por su parte, el director general de Bodegas Torres, Miguel Torres Maczassek, afirma que “en los últimos años, el peso de España en el panorama vitivinícola frente a la cuota de producción mundial muestra una evolución positiva, pero no es todo tan fácil. España ha sido históricamente un país exportador donde el vino a granel ha tenido siempre un peso muy importante, afortunadamente el vino con Denominación de Origen ha ido ganando terreno. Hoy en día, se considera a España como un país elaborador de vinos de calidad, y una de las regiones vinícolas más interesantes a nivel mundial, gracias a la gran variedad regional y a nuestra capacidad de elaborar vinos con una excelente relación calidad-precio. Nos ha ayudado mucho a esta consideración la gastronomía y el reconocimiento internacional de nuestros chefs. Cada vez hay mayor conocimiento fuera de nuestras fronteras de las Denominaciones de Origen, y también crece el interés por los llamados Vinos de Finca, que pueden encontrarse en los mejores restaurantes del mundo. También es significativo que cada vez haya más vinos españoles premiados en los concursos internacionales. Un ejemplo de ello es el concurso ‘Mundus Vini’, en el que España fue el tercer país con mayor número de medallas después de Francia y Alemania”.